• Главная

Развитие и удержание цветочного бизнеса в кризисные времена. Продвижение цветочного бизнеса


Как раскрутить цветочный бизнес: выбор своей ниши

Главная страница » Маркетинг » Как раскрутить цветочный бизнес: позиционирование и сегментирование

Kak raskrutit' cvetochnyj biznes: pozicionirovanie i segmentirovanieЛюбой бизнес начинается с вопроса: для кого мы работаем? От ответа на этот вопрос зависят дальнейшие действия:

  • Где и как рекламироваться?
  • Какой ассортимент?
  • Какой дизайн?
  • Где снимать помещение, и надо ли это делать, вообще?
  • И т.д., и т.п.

Охарактеризовать свою целевую аудиторию (ЦА), как «все», могут себе позволить только крупные сетевые магазины. А как раскрутить цветочный бизнес, если в активе есть только небольшой магазинчик? Каким образом достигается охват своей ЦА?

Как правило, при раскрутке цветочного бизнеса основной упор делается на максимум рекламы, точки располагаются в самых проходных местах. Ну и, естественно, чем больше таких торговых точек будет в сети и чем обширней будет в них ассортимент, тем лучше. Для открытия одного такого магазина требуется довольно крупный бюджет (от 1 млн. руб.). Если у вас нет таких денег, подумайте, о стратегии сегментирования и определении вашего потенциального клиента.

Крупные сетевые магазины редко обращают внимание на такие вещи, как оригинальная идея, высокий уровень обслуживания, премиальное качество товаров и услуг. Однако, все это, несмотря на трудоемкий процесс, не стоит огромных денег. И, да,  именно этим можно отстроиться от сетевиков и привлечь клиентов в процессе раскрутки цветочного бизнеса.

Сегменты рынка и средний чек:

  • Эконом: 250-1000 руб.
  • Средний: 1000-1500 руб.
  • Средний+: 1500-2000 руб.
  • Бизнес: 2000-5000 руб.
  • VIP: от 5000 руб.

Про позиционирование и сегментирование написано очень много книг. Вот лишь несколько из моих любимых:

  • «Дифференцируйся или умирай. Выживание в эпоху убийственной конкуренции». (Джон Траут, С.Ривкин)
  • «Метод тыквы. Как стать лидером в своей нише без бюджета». (Майк Микаловиц)
  • «Целевой маркетинг. Сегментация и позиционирование». (Галина Петренко)
  • «22 непреложных закона маркетинга». (Эл Райс, Джек Траут)

Как раскрутить цветочный бизнес: выбор ниши

flowersbiz.ru

Цветочный бизнес - выгодно ли, плюсы и минусы, как открыть, организовать и развить, бизнес-план с расчетами

Возникло желание заняться бизнесом? Но к большому сожалению, пока что не принято решение относительно специфики дела. Тогда почему бы не заняться цветами? Этот товар считается востребованным в любой части страны и мира в целом. Особенно его ценность возрастает в праздники. Порой наценка достигает 300%.На фото пример оформления витрины в цветочном магазине

На фото пример оформления витрины в цветочном магазинеДа и ко всему прочему, можно с уверенностью говорить о том, что более приятного окружения и атмосферы не сыскать.  К тому же, не нужно будет тратить денег на оформление интерьерной композиции. Этот бизнес подходит как для истинных предпринимателей, так и для эстетов.

Содержание статьи

Бизнес на продаже цветов

На самом деле цветочный бизнес не так уж и прост. Но не стоит сразу говорить о грустном. Первоначально стоит сделать акцент на жизнеутверждающих цифрах. Согласно последним исследованиям российские эксперты выявили, что емкость цветочного бизнеса на территории страны составляет около 1,5 миллионов долларов в год.

Да что уж тут говорить об экспертах, хватит банального посещения ближайшего рынка. Особенно это касается предпраздничных дней. Тогда и впрямь видно, что цветы – это такой же ходовой товар, как и потребительские продукты питания. Но этот товар является еще и скоропортящимся. По этой причине, первая и несколько последующих партий должны закупаться в ограниченном объеме.Первые партии не должны быть большими, так как цветы являются скоропортящимся товаром

Первые партии не должны быть большими, так как цветы являются скоропортящимся товаром

Как открыть?

С чего начать?

Молодые предприниматели при открытии цветочного бизнеса должны начинать с оформления всей необходимой документации, получение правового статуса и т.д. Цветочный бизнес может вести как индивидуальный предприниматель, так и юр.лицо (если удобно, можно открыть ООО).

Оформление и документация

Данный вид бизнеса не требует дополнительной разрешительной документации, достаточно:

  1. оформить фирму
  2. найти помещение и заключить договор (аренды или купле-продажи)
  3. оформить договора с поставщиками
  4. найти сотрудников и оформить с ними договорные отношения
Условия и требования

Затем стоит позаботиться об оборудовании помещений и об организации необходимых условий для развития дела.

Особенно нужно позаботиться о приобретении качественного оборудования, которое будет обеспечивать стабильный микроклимат круглыйгод, без него цветы моментально погибнут, и тогда бизнес не будет приносить доход. Как следствие – прогорит.

Для того чтобы различные государственные организации не могли уличить предпринимателя в продаже некачественной продукции, в данном случае – цветов, нужно будет сохранять соответствующие сертификаты, поставляемые с цветами приходно-расходную документацию.

Из особенностей бизнеса необходимо всегда помнить о короткой продолжительности жизни срезанных цветов и о необходимости поливать, подкармливать горшечных растений, о прочем уходе.

После того как помещение будет выбрано и оборудовано, а вопрос с поиском квалифицированного персонала решен, можно будет заняться закупкой цветов.

Где закупать цветы?

Для оптовых закупок лучше всего подойдут соответствующие базы.

В том случае, если предприниматель желает получить максимальную прибыл, стоит обратить внимание на цветочные хозяйства.

Как организовать?

Организация бизнеса важна. Бизнесмен должен понимать, что без навыков руководителя и без опыта пробиться через толпу конкурентов будет не так уж и просто.

Ассортимент

Стоит позаботиться об ассортименте реализуемой продукции. Чем он разнообразнее, тем больше клиентов различных категорий будут прибегать к услугам конкретного предпринимателя.

  • срезанные цветы, букеты обеспечивают основной сегмент прибыли
  • живые цветы
  • экзотические растения
  • аксессуары
  • удобрения

Список довольно обширный.

Виды и форматы

Если следовать законодательным нормам и любить свое дело, можно достичь нереальных высот. Бизнесмен, начинающий с небольшой цветочной палатки при хорошей работе и рекламе может дорасти до большого цветочного магазина.

  • цветочная палатка послужит отличным стартом при дефицитном бюджете при организации бизнеса, а также дополнительным источником доходов при расширении
  • цветочный магазин является довольно финансовоемким начинанием, но и при правильном подходе даст хорошую прибыль
  • интернет-магазин. На сегодняшний день очень выгодно использовать интернет. Он дает возможность значительно сэкономить на аренде помещений.  Ведь фактически придется платить только за складские отделы. Да и людей, которые предпочитают онлайн-покупки реальным становится с каждым годом все больше и больше. Такой формат отлично сочетать с обычным магазином — всегда под рукой и на виду, плюс можно легко продать отказной заказ.
Цветочный бизнес является перспективным направлениемЦветочный бизнес является перспективным направлением
Персонал

Необходимо позаботиться об опыте сотрудников. Следует брать на работу только грамотных флористов с фантазией. Многое при торговле зависит от формы. Букеты должны быть разнообразными и интересными. Должно появиться желание их купить.

Как развить?

Чтобы бизнес хорошо развивался необходимо внимательно подойти к выбору территории. Место, на котором начнется предпринимательская деятельность (посещаемое, разнообразный контингент потребителей и пр.). Хорошее место – это 50% успеха.

Реклама

— двигатель торговли. Это суждение верно в отношении любых торговых и производственных организаций. Вед для того, чтобы потребитель потянулся за именно «вашем» товаром, необходимо приложить максимум усилий. Хорошая репутация, как и реклама просто так не дается.

Если говорить о рекламной деятельности, то стоит сделать акцент:

  • На первом этапе — на скидки.
  • На втором этапе – на печать «флайеров» и размещение рекламы по городу.
  • На третьем этапе предпринимателю необходимо будет позаботиться о расширении. Открытии большего количество торговых точек и, конечно же, о различного рода купонаторах. Купонаторы – это системы, которые предоставляют потенциальным клиентам огромное множество скидок на продукцию предпринимателей. Естественно, что предварительно последние заключают договор с компанией, предоставляющей услугу.

    Этот вид маркетинга является невероятно популярным на сегодняшний день. Он позволяет покупателю получить желаемый товар по сниженной цене, а предпринимателю дает возможность сбыть залежавшийся товар.

Расширение ассортимента

Также не стоит забывать о том, что стабильность — это, конечно, хорошо и почетно, но для пополнения клиентской базы придется постоянно расширять ассортимент реализуемой продукции.

Плюс ко всему следует подойти креативно к вопросу развития:

  • Предложить доставку букетов на дом;
  • Открыть услугу – украшение торжеств и банкетов цветами;
  • Установить «цветочные автоматы».

Как продавать цветы?

Чтобы продавать выгодно цветы необходимо придерживаться нескольких важных правил:

  • Во-первых, спрос рождает предложение. При каждой последующей закупке стоит подумать о том, какие праздники «висят на носу». К примеру, если впереди 1 сентября, то стоит закупить побольше мимозы, ромашек и роз, которые так любы учителями.
  • Во-вторых, не следует забывать о сезонности. На первоначальных этапах начинающие предприниматели реализуют свой товар в лучшем случае на крытом цветочном рынке. Но природа такова, что требует от бизнесменов соответствующих условий для содержания и ухода за товаром. Нужно будет купить камеры, предназначенные для поддержания необходимого уровня температуры.
  • В-третьих, продавая цветы следует позаботиться о хорошем отношении к покупателю. Ведь для того, чтобы клиентская база постоянно увеличивалась нужно уметь держать клиента. В данном случае рычагами считают – хорошее отношение и качественный товар.
Качественный сервис являет залогом успехаКачественный сервис являет залогом успеха

Бизнес план

Предварительный бизнес-план по становлению собственного цветочного бизнеса предполагает прохождение нескольких этапов:

  • Первый шаг – это помещение – 10 000 -30 000 рублей в месяц.
  • Второй шаг – приобретение или аренда оборудования -35 000 – 55 000 рублей.
  • Третий шаг – оплата налогов – 6 000 рублей.
  • Найм и оплата труда сотрудников – 25 000 – 40 000 рублей.

Также следует учесть и ежемесячные затраты на закупку цветов в размере 40 000 – 60 000 рублей.

  • Средний уровень дохода – 70 000 – 90 000 рублей.

Данные расчеты предоставлены в соответствии с месячными тратами и месячным доходом.

Видео

Смотрите на видео рекомендации по развитию цветочного бизнеса:

Получается, что даже такой скоропортящийся продукт, как цветы – может оказаться весьма выгодным бизнесом. Главное, что необходимо помнить, так это нацеленность на потребителя и постоянный поиск новых путей развития. Если дело не будет развиваться, то в скором времени его поглотят более активные и сильные конкуренты.

Уважаемые читатели! Если вы нуждаетесь в консультации специалиста по вопросам открытия и организации бизнеса (предпринимательскому праву), онлайн-кассам, рекомендуем сразу обратиться к нашим квалифицированным практикующим юристам:

Москва и область: +7 (499) 703-42-39

Санкт-Петербург и область: +7 (812) 627-16-95

Россия (только регионы): 8 (800) 333-45-16 доб. 716

Также вы можете задать вопрос онлайн-консультанту:

Уважаемые читатели! Если вы нуждаетесь в консультации специалиста по вопросам открытия и организации бизнеса (предпринимательскому праву), онлайн-кассам, рекомендуем сразу обратиться к нашим квалифицированным практикующим юристам:

Москва и область: +7 (499) 703-42-39

Санкт-Петербург и область: +7 (812) 627-16-95

Россия (только регионы): 8 (800) 333-45-16 доб. 716

Также вы можете задать вопрос онлайн-консультанту:

biz-faq.ru

ОТКРЫТИЕ ЦВЕТОЧНОГО БИЗНЕСА "ПОД КЛЮЧ"

Главная страница » ОТКРЫТИЕ

OTKRYTIE_CVETOCHNOGO_BIZNESA

ЧТО ВХОДИТ В УСЛУГУ

  • Подбор подходящего помещения.
  • База надежных поставщиков (все для цветочного бизнеса оптом).
  • Обзор цветочных оптовых баз (где заказывать цветы для цветочного бизнеса).
  • Наем и обучение грамотного персонала (организация труда персонала в цветочном бизнесе).
  • Планирование расходов/доходов (цветочный бизнес: доход от продажи цветов и сопутствующих товаров, рентабельность цветочного бизнеса).
  • Закупка товара и оборудования для бизнеса.
  • План эффективного обустройства рабочей и торговой зоны.
  • Обучение собственника ведению цветочного бизнеса (как начать цветочный бизнес с нуля, продвижение цветочного бизнеса).
  • Создание потоков дополнительного дохода (предложение услуг свадебного декора, как развить цветочный бизнес в интернете).
  • Помощь в разработке дизайна интерьера и фирменного стиля.
  • Авторская документация и инструкции (секреты цветочного бизнеса).
  • Краткое обучение основам флористики.
  • Анализ конкурентов, выбор ценовой политики (особенности конкуренции в цветочном бизнесе).
  • Разработка маркетинговой стратегии (маркетинг цветочного бизнеса).
  • Запуск и наладка рабочих процессов.

Средний бюджет на то, чтобы открыть цветочный магазин, составляет от 300.000 до 1.000.000 руб. Среднее время запуска от 2 недель до 1,5 месяца (точнее бюджет и сроки определяем после обсуждения целей и задач на первой консультации).

Краткий план запуска (как открыть свой цветочный бизнес):

 

rentabel'nost' cvetochnogo biznesa1 неделя

Определение целевой аудитории, планирование инвестиций, поиск места на основе выбранных параметров, налоговые вопросы.

vse dlya cvetochnogo biznesa optom

2 неделя

Дизайн и зонирование, закупка оборудования, заказ и согласование вывески, косметический ремонт, эквайринг, охрана, интернет.

organizaciya truda personala v cvetochnom biznese

3 неделя

Поиск и стажировка персонала, закупка и выкладка товара, настройка системы учета, разработка инструкций, запуск рекламы, подготовка к открытию.

prodvizhenie cvetochnogo biznesa

4 неделя

Открытие, отработка процессов, отслеживание рекламных каналов, выстраивание потоков доп. дохода, анализ спроса и корректировка работы.

cvetochnyj magazin5 неделя

Выход консультанта из плотной работы, переход в автономный бизнес, если требуется подписываем договор об удаленном управлении (консалтинг-программа).

 

 

КАК ОТКРЫТЬ ЦВЕТОЧНЫЙ МАГАЗИН (АНАЛОГИ И ВАРИАНТЫ)

Наверняка, вы уже рассматривали варианты самостоятельного открытия, франшизы и покупки «готового бизнеса». Рассмотрим плюсы и минусы этих вариантов.Франшиза:— Франшиза очень хороший вариант для старта в новой сфере, так как вы получаете опыт экспертов и готовую модель бизнеса. К сожалению, большинство экспертов в один голос говорят о том, что рынок франшизы в России еще очень сырой. Часто все сводится к тому, что франчайзи и франчайзер всячески пытаются не выполнять условия соглашений.

И цветочный бизнес не исключение. Более того, эта сфера еще не сильно развита, и это сказывается на завышенной цене франшиз. Плюс к этому, если вы хотите свой индивидуальный бизнес и не привыкли работать в команде и играть по чужим правилам — франшиза вам не подойдет. Она имеет конкретную модель работы с конкретным утвержденным собственником стилем, ассортиментом и торговой маркой. Вносить изменения в модель работы либо нельзя, либо каждый шаг надо согласовывать с франчайзером, как с вышестоящим начальством.

«Готовый бизнес»:— термин взят в кавычки, потому что под этим названием, по факту, скрывается совсем не то, что должно быть на самом деле. Стоимость «готового бизнеса» — сумма материальных и нематериальных активов бизнеса, объединенных функционирующими бизнес-процессами (система поставок и сбыта, клиентская база, обученный и закреплённый на предприятие персонал, ноу-хау, технологии, патенты, бренд, средства индивидуализации предприятия, рекламная концепция …(продолжение см. в Википедии).

На данное время под названием «готовый цветочный бизнес» почему-то понимается совокупность б/у оборудования, товарного остатка (а иногда он и вовсе взят под реализацию) или, вообще, неликвид и переуступка арендных прав, которая, по факту, ничего не стоит. Учет, персонал, клиентская база, реклама и все прочие элементы находятся в плавающем состоянии, иначе бы бизнес приносил доход, и его продали или передали родственникам или друзьям (конечно, бывают исключения).

Дополнительно в таких объявлениях собственник часто обещает помощь и обучение ведению бизнеса. Как вы сами понимаете, эти «знания» приведут вас к тому же результату.  Иногда проще открыть салон заново чем восстанавливать репутацию «убитого» бизнеса. Однако, бывают случаи, в которых выгодно взять магазин. Например, это можно сделать ради хорошего места:  договориться с хозяином о реальной цене, а не о той, что в объявлении, и переделать его под себя. Такой опыт у меня тоже есть, но без знаний этой сферы покупать цветочный бизнес настоятельно не рекомендую.

Самостоятельно: Прежде чем садиться за руль, вы не только читаете правила, но и проходите практику с опытным водителем, который где надо нажмет на тормоз, где-то подскажет, куда свернуть. За рулем без опыта на дороге вы рискуете своей жизнью, а в бизнесе вы точно также рискуете деньгами. Позвольте мне помочь вам, показать правильную дорогу и разобраться в этой сфере, чтобы вы смогли получать удовольствие от езды, не улетая в кювет.

Вложения в знания  и опыт помогут вам сэкономить деньги, время и нервы. После совместного запуска вы сможете уверенно управлять своим бизнесом, зная все тонкости и «подводные камни».

ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ СО МНОЙ— реальный опыт в открытии, развитии и управлении цветочным бизнесом разного уровня, в том числе, и своими салонами флористики и студией декора. (20 магазинов)— моя студия декора за 1 год стала самой успешной и узнаваемой в городе, последний сезон я работала только с теми клиентами, которые мне нравились.— сейчас я не владею салонами, а открываю и развиваю салоны «под заказ», а значит:— не являюсь конкурентом, и раскрываю секреты полностью.— имею успешный опыт открытия разных форм цветочного бизнеса от мини-островка в ТРЦ до сетевых компаний, как в малых поселках на 15 тысяч, так и городах-миллионниках, что позволяет продумать индивидуальный концепт бизнеса, подходящий именно вашим задачам и ритму жизни.— полностью сконцентрирована на своих клиентах и уделяю им столько времени, сколько требуется для достижения результата— знаю секреты покупки и продажи цветочного бизнеса и могу убыточный салон вывести в хороший плюс

— в процессе открытия происходит обучение собственника для успешной самостоятельной работы после запуска— на данный момент мои услуги не имеют прямых аналогов, так как люди с похожим опытом выбирают путь предпринимателя, развивающего свои салоны или франшизу.

СТОИМОСТЬ

Общая стоимость работ по запуску бизнеса составляет 100 000 руб. (цена постепенно растет, поэтому она может измениться, если её не зафиксировать на встрече)

Оплата происходит двумя частями: 50% — аванс, оплачивается до начала работы после подписания договора; оставшиеся 50%  оплачиваются после запуска.

Во время работы я помогаю выгодно инвестировать деньги именно в важные позиции, и экономить на том, что не дает существенного результата (а это, в среднем, от 70 000 до 300 000 руб.). Как? Это можно сделать с помощью правильного подбора ассортимента, внедрения системы, не позволяющей сотрудникам воровать, правильной аренды, которая не съедает вашу прибыль, а умножает ее и т.д.

ГАРАНТИИ

Мне важен результат моей деятельности, я ценю комфорт в работе с моими клиентами. Поэтому, если по какой-либо причине у нас не сложится совместная работа, или же вы останетесь недовольны моей работой, я верну оплату полностью. Это моё уникальное торговое предложение.

Ну а теперь я приглашаю вас на бесплатную консультацию (онлайн по скайпу или оффлайн) где мы подробно обсудим цели и задачи. Пропишем общий бюджет, сроки, желаемый сегмент и форму бизнеса. Я отвечу на все интересующие и волнующие вас вопросы в этой сфере.

Звоните прямо сейчас по телефону +7 (904) 217-80-44

flowersbiz.ru

Антикризисный маркетинг для цветочного бизнеса 2016

Рост курса валют, падение покупательского спроса, сезонный спад продаж, пугающие экономические прогнозы... И все же мы вынуждены продолжать работать и зарабатывать деньги. Для этого и существует наш бизнес. В статье мы поговорим о действиях, которые необходимо предпринять, чтобы быть максимально эффективным в период экономического кризиса.

Современная наука не стоит на месте. Новые открытия делаются в психологии, медицине, менеджменте, в самом искусстве торговли. Однако если речь идёт о фармацевтике, то мы с радостью пойдем за новой пилюлей, которая легко и быстро избавляет нас от головной боли. В маркетинге цветочного бизнеса, к сожалению, все не так просто. Мы по старинке используем одни и те же методы. Каждый день мы ходим по одной и той же дороге и получаем один и тот же результат. Редко когда мы идём на эксперименты. Для этого у нас часто просто нет времени. Мы погрязли в решении оперативных вопросов и совершенно не думаем о будущем.

b t 2015 10

 

Маркетинг для конкурентного цветочного бизнеса

 

Часто маркетинг в цветочном бизнесе воспринимают только как рекламу. На самом деле это понятие несколько шире. Маркетинг, по сути, — это всё, что так или иначе соприкасается с нашими клиентами. Следите за тем, чтобы все касающееся торговли и вашего возможного контакта с клиентами было на самом высоком уровне. Призываю вас принять одно утверждение: маркетинг нужен, а в кризис нужен особенно. Представьте себе, что маркетинг — это ваш способ извлечения прибыли из вашего бизнеса на конкурентном рынке.

Одной из важных особенностей работы по продаже цветов является так называемая коммодитизация цветочного рынка, то есть потеря значимых для покупателя различий в товаре. Это связано с тем, что цветов и поставщиков цветов на рынке сегодня довольно много. У потенциальных покупателей большой выбор: одни и те же цветы можно купить в салоне возле офиса, киоске возле метро и оптовой базе возле дома. К сожалению, в результате коммодитизации нередко единственной разницей в цветах для покупателя остается их цена. Однако конкуренция по цене — не самый хороший вариант конкуренции. Понижение цены ведёт к понижению маржи, соответственно, к понижению прибыли. Денег на развитие бизнеса не хватает, потихоньку идет спад, в конечном итоге способный погубить гибель бизнес. Поэтому совершенно очевидно, что конкуренция по цене — заведомо проигрышный вариант конкуренции. Это в равной степени касается как производителей, так и торговцев, оптовых и розничных.

Возникает резонный вопрос: как выделить свою продукцию среди продукции конкурентов, как привлечь покупателя?

Следует понимать, что мы продаем не только товар — цветы, но мы оказываем и услуги. Это особенно важно для розничной торговли цветами: количество дополнительных сервисов, которые мы предлагаем нашим клиентам, должно отличать нас от остальных. Например: мы продаем цветы, а осуществляем ли мы доставку? А можно ли у нас заплатить банковской картой? А когда клиент ожидает, когда ему соберут букет, чем он занят? А когда жених приходит за свадебным букетом, мы отдаем букет в упаковке? А как с нами можно связаться? На дополнительных сервисах можно дополнительно зарабатывать.

 

Чтобы быть в авангарде, следите за своими конкурентами, смотрите, что делают они для привлечения клиентов.

 

Итак, существует очень много факторов, на которые нужно обратить внимание, чтобы антикризисный маркетинг на предприятии был успешным. Давайте рассмотрим систему, которая позволит это сделать последовательно.

 

Аудит системы маркетинга

 

Чтобы быть успешным в кризис, необходимо экстренно провести аудит маркетинга и понять, по каким направлениям нужно развиваться далее. Исходя из моей практики, предлагаю провести аудит по шести очень важным направлениям: цели, маркетинговые приемы, сотрудники, покупатели, конкуренты, бюджет. Проводя мероприятия по проверке эффективности, нужно учитывать, что фактор скорости очень важен в процессе конкурентной борьбы. Чем быстрее вы проведете аудит и реализуете все запланированные мероприятия, тем успешнее будет ваш бизнес. Проводить аудит следует последовательно, поступательно переходя от одного этапа к другому. По результатам проведения маркетингового аудита на каждом этапе нужно сформировать итоговый документ, лучше это сделать в виде подробного отчета. Вы получите полную картину ситуации, которая сложилась на предприятии к сегодняшнему дню, что поможет выработать четкий план действий на будущее. Наступит полное понимание того, что предпринять для достижения успеха, какие мероприятия следует провести в первую очередь, а какие можно отложить на перспективу.

b t 2015 10 2

 

Аудит целей

 

Первое, с чего следует начать, — это аудит целей. Главная цель любого бизнеса — это извлечение максимальной прибыли. Прибыль можно увеличить, даже незначительно повлияв на отдельные элементы бизнеса.

Говоря об увеличении прибыли от бизнеса, предлагаю рассмотреть формулу прибыли. Наверняка она вам уже не раз встречалась, но хочется, чтобы все, о чем мы говорим в данной статье, имело определенную структуру. Из чисто финансовой формулы мы выведем маркетинговую формулу:

Pr = V х М.

Здесь Pr — прибыль, V — объем продаж за определенный период, М — маржа (%), наценка, средний процент прибыли, заложенной в продукт.

В свою очередь, объем продаж V можно представить так:

V = N х ₽ х #.

Здесь N — количество покупателей, ₽ — средний чек (другими словами, количество денег, которое покупатель оставляет в кассе за одну покупку), # — среднее количество (повторных) продаж этому же клиенту за определенный период.

Количество покупателей мы можем рассмотреть так

N = L х С.

L — количество потенциальных покупателей, заинтересовавшихся нашим предложением, тех, кто к нам обратился, но еще не купил: зашел в магазин, позвонил по телефону, с кем мы обсуждаем смету на оформление. Это люди, которые увидели нашу рекламу и вступили в контакт с нами. С — коэффициент конверсии, то есть процент превращения обратившихся потенциальных покупателей в совершивших покупку.

Путем нехитрых манипуляций сводим все в одну маркетинговую формулу прибыли:

Pr = L x C x ₽ x # x M.

Здесь L — количество потенциальных покупателей, заинтересовавшихся нашими товарами и услугами; С — коэффициент конверсии из потенциальных покупателей в реальные; ₽ — сумма среднего чека; # — среднее количество повторных продаж одному покупателю; М — маржа, процент наценки, который напрямую зависит от цены.

Аналитически разложив прибыль на пять элементов, видим, что для увеличения прибыли нужно работать с каждым из этих элементов. Оптимизация каждого элемента может выступать в качестве отдельной цели.

Понимая влияние элементов на конечный результат, можно серьезно увеличить прибыль. Обладая этим знанием, мы уже оставляем далеко позади конкурентов, которые чаще всего идут двумя путями. Дают малоэффективную рекламу, потому что они не считают ее эффективность. Рекламой они стараются увеличить количество потенциальных клиентов, забывая, что для того, чтобы продать товар, нужно учитывать фактически все, что контактирует с клиентом, и все, что он видит. Во-вторых, недальновидные конкуренты понижают цену, тем самым уменьшая маржу. А к чему приведет такая политика, мы уже обсудили. Бывают ситуации, когда можно уменьшить единицу товара в цене и увеличить прибыль. Для этого нужно увеличить средний чек. В результате мы получаем цветы по оптовым ценам, где вы уже покупаете минимум 10 роз и не можете купить три тюльпана.

Для начала давайте посмотрим, как изменится прибыль, если мы увеличим хотя бы два параметра в равной степени, на 10 %. Давайте примем исходные параметры за единицу, нарастим ее на 0,1. Получим увеличение прибыли на 21%. Если добавим три параметр, например цену — 10 %, то прибыль от бизнеса возрастет на 33 %. Это ли не чудо! Согласитесь: чтобы на 10 % поднять один из элементов, не нужно прикладывать массу усилий. Исключением является, пожалуй, коэффициент конверсии. Но его тоже можно поднимать.

А если увеличить каждый из показателей на 15 %, то прибыль удвоится.

Постановка цели по увеличению каждого элемента формулы прибыли на 15 % — это очень амбициозный и правильный шаг.

 

Аудит маркетинга

 

На втором этапе следует провести аудит собственного маркетинга как набора инструментов и мероприятий. Нужно посмотреть, какие мероприятия приводят к наилучшему результату. Замеряйте каждое предпринимаемое действие, и тогда будет понятно, как нужно действовать. Замер эффективности маркетинга сегодня — это, пожалуй, главный тренд в бизнесе. Если вы не замеряете эффективность, вы проводите неэффективный маркетинг и, скорее всего, тратите деньги впустую. Если не можете замерить эффективность своих действий, просто не делайте этого. Очень важно закладывать возможность измерения в самом начале разработки мероприятий.

b t 2015 10 3

Люди, идущие в авангарде цветочного рынка, используют сложнейшие системы анализа данных.

Четко замерять эффективность маркетинговых мероприятий важно, но важно еще и правильно интерпретировать полученные результаты. Иногда к покупке в oнлайн покупателя толкает oфлайн-реклама, и наоборот. Чтобы не совершить ошибку, нужно тщательно проводить все замеры и внедрять изменения постепенно, отслеживая причинно-следственные связи и оперативно исправляя ошибки.

Инструментов для замера результатов и проведения аналитики огромное множество.

Проводя маркетинговые мероприятия, важно применять нестандартные решения. Стандартных нестандартных решений сегодня довольно много: вирусный маркетинг, storytelling, fusion marketing, использование возможности социальных сетей. Старайтесь использовать новые технологии.

Например, есть такой инструмент «Яндекс.Блоги», который осуществляет поиск по блогам и социальным сетям. Забейте в поисковую форму запрос «порекомендуйте флориста». Вы увидите в выдаче массу людей, которые задают этот вопрос на своих страничках в социальных сетях. Будьте первым, кто порекомендует отличных флористов.

Есть свои особенности применения инструментов в социальных сетях. Так, например, в Instagram проводили тестирование: фото букета цветов — 50 лайков; фото цветов с просьбой лайкнуть — 100 лайков; фото цветов с призывом лайкнуть и заверением, что тем, кто лайкнет, судьба преподнесет приятный сюрприз прямо сегодня вечером, — 250 лайков. Люди искренне верят в то, что это действительно повлияет на их судьбу и «отреставрирует» карму до получения огромного счастья прямо сегодня вечером.

Не просите купить, у вас и не покупают! Это действительно так. Люди устают от офисной работы, они устают от социальных сетей, отпереизбытка информации. Выкладывайте картинки цветов и давайте прямые инструкции: «Купи букет для своей девушки, сделай ей приятное!».

Storytelling — истории для клиентов, хорошо продают. Важно, чтобы история содержала сведения о том, как вы сэкономили время и деньги клиентов, а также сберегли нервы и оказались очень надежным партнером.

У клиентов масса типовых переживаний, которые вы снимаете, рассказывая истории. Вернее, снимает их история, а это существенно повышает доверие. Поэтому истории можно рассказывать везде. Проблема в том, как их донести до клиента. Но и здесь есть рецепты, один из них — реклама в книге. Это тоже вид истории, причем более глобальный и эффективный.

b t 2015 10 4

Очень хороший пример — наша книга «Запах зелени, или Твой суперприбыльный цветочный бизнес. Как организовать дело, привлечь клиентов и увеличить прибыль». Она рассчитана на аудиторию в 150 000 человек. Это владельцы розничного цветочного бизнеса и те, кто этот бизнес только начинает. В чем эффективность книги? Она хороша тем, что мы проводим масштабную работу: заручились поддержкой властных структур, проводим рекламу книги, готовим ее издание, грамотную систему распространения. В книге можно дать не стандартную рекламу, а облечь ее в вид истории, переплести с сюжетной линией в тексте. Это дает взрывной эффект. Тексты помогают убедить клиентов общаться с вами и делать покупки у вас.

И помните основное правило маркетинга в кризис: предприятия, которые продолжают активную, наступательную и эффективную рекламу не только сохраняют прежние позиции на рынке, но и значительно увеличивают свою долю рынка и получают максимальную прибыль.

В период кризиса нужно развивать активные продажи. Это в равной степени касается секторов b2b и b2c. Скорее даже, вторых это касается больше, потому что оптовики, как правило, продают активно. Розничному магазину нужно стремиться продавать цветы для корпоративных клиентов. Для этого необходимо нанять активных менеджеров, которые будут делать звонки по телефону, встречаться с потенциальными клиентами, активно продавать товар. Именно благодаря активным продажам можно существенно улучшить ситуацию в бизнесе. Если просто ждать, когда придут клиенты, выручка будет значительно ниже, чем если вы найдете двух толковых

менеджеров по продажам, которые будут обзванивать компании с предложением услуг. Именно активными (а лучше даже агрессивными продажами) вы соберете вокруг себя тех, кто заинтересован в покупке вашего товара.

 

Аудит сотрудников

 

Обязательно нужно провести аудит сотрудников. Вообще, в кризис хорошо провести аттестацию персонала и повысить эффективность работы. Следует стремиться к тому, чтобы у вас всегда, а особенно в кризис, работали лучшие из лучших. Если это не так, пришло самое время проститься со слабым звеном. С целью оптимизации команды можно просто провести сокращение. Уверяю вас: несмотря на потери, которые вы понесете в связи с сокращением сотрудников, в конечном итоге вы выиграете.

Персонал должен обладать целым набором необходимых качеств. Для этого его необходимо обучать. Нужно сделать для продавцов скрипты продаж — некоторый набор заученных речевок, которые будут выдавать продавцы, общаясь с клиентом. Создание такого скрипта займет целый день, но результат, который он принесет, окупится многократно. Правильно подобранные слова, грамотные вопросы и эффективная отработка возражений покупателей многократно повысят количество продаж.

Аудит покупателей

Если кто-то обратился в вашу компанию, то он навсегда должен остаться в вашей базе. Вы должны максимально фиксировать всю информацию о клиенте, которую получаете от него самого или опосредовано. Как минимум в базе должно быть имя, контакты и история ваших взаимоотношений. Все это поможет продавать и понимать, какие усилия следует тратить на клиента.

Наверняка вы слышали о правиле распределения Паретто. Оно утверждает, что 20 % работы приносят 80 % результата. А оставшиеся 80 % прилагаемых усилий принесут нам только 20 % улучшения. Перенеся правило распределения на покупателей, мы увидим, что 80 % клиентов приносят только 20 % выручки. Но зато 20 % приносят 80 % прибыли. Это значит, что в период кризиса нужно сосредоточиться на главной части своих покупателей. Зная своих клиентов, вы сможете существенно оптимизировать маркетинговые расходы.

В России более 90 % покупателей чувствительны к специальным предложениям, акциям, подаркам и скидкам. Однако лучше это делать не со всеми клиентами, а проводить такую работу в рамках

программы лояльности. При этом, по данным исследователей, отток клиентов сокращается в среднем на 15 %. У покупателей, вовлеченных в программу лояльности, средний чек повышается на 41 %, а на привлечении лояльных покупателей бизнес может сэкономить до 12 % в сравнении с привлечением первичного контакта.

 

Аудит конкурентов

 

В обязательном порядке проводите конкурентную разведку. Вы должны следить за своими конкурентами постоянно, если хотите знать, что они делают для того, чтобы удовлетворить ваших клиентов. Особенно это касается лидеров рынка и ваших прямых конкурентов. Посмотрите сайты первой тройки лидеров в «Яндексе». Кто может быть лучше, чем они? Догнать лидеров не просто, но возможно, тем более что Интернет позволяет отследить стратегию продвижения. В мире постоянно появляются новые маркетинговые приемы. Кто-то из ваших коллег наверняка их уже применяет. Если хотите быть успешными, смотрите, что и как делают успешные коллеги, моделируйте их поведение, воруйте у них хорошие идеи. В этом случае вы быстро получите положительный результат.

 

Аудит бюджета

 

На последнем этапе нужно провести аудит бюджета. Любые расходы следует оптимизировать, выбрать самые эффективные и сократить неэффективные инструменты.

Анализируя бюджет, который тратится на маркетинг, необходимо внимательно анализировать эффективность предполагаемых затрат.

Результатом такого аудита станет самая эффективная система работы с клиентами. Плодотворная работа быстро приведет вас к намеченной цели.

Подробнее прочитать об эффективных маркетинговых приемах можно в книге «Запах зелени, или Твой суперприбыльный цветочный бизнес. Как организовать дело, привлечь клиентов и увеличить прибыль». 

 

Автор: Роман Левкович

fantazy.ru

Развитие и удержание цветочного бизнеса в кризисные времена - Цветочный бизнес

Я решил создать новую тему, про развитие и удержание (оборотов) цветочного бизнеса в кризисные времена, где можно было бы обмениваться анализом цен, некоторыми хитростями и уловками в цветочном бизнесе и направлениях с ним связанными ??? Хочу спросить у вас, нужно ли это или нет? Делитесь своими мнениями, жду .....Если тема будет интересна то я расскажу с чего начинал этот бизнес как он идёт сейчас и какие перспективы. Очень много народу которые в цветах 10 лет дают немного не совсем правильные советы для раскрутки.Интересно... Пишите...

Многие кто и более работают ничего не понимают. Почему ни в одной ветке нет ничего про продажи и продвижение (маркетинг)? Ведь это самые главные вещи в бизнесе. Много информации по организации бизнеса, но не по поиску клиентов. Со многими общался по этому поводу, некоторые даже косо смотрели, говоря, что клиенты должны сами приходить (ведь мы же магазин открыли), а если их нет, значит это они плохие. Разговаривал с управляющей одного торгового центра (родственница собственника), по поводу того, что в торговый центр маленький поток людей, особенно на втором этаже. Я ей говорю, пригласите специалиста (таковые есть если поискать), но их услуги будут стоить не дешево, возможно 200-300 и более тыс. руб. Овчинка выделки стоит, если этим заниматься, а не уповать на кризис и бедность людей. А она оказывается рассчитывает не более 3 тыс.руб. При том что в месяц за аренду они получают 700-800 тыс. руб. И люди нашли 80 млн.руб на строительство ТЦ, а вот про клиентов забыли. Вот такие пироги)))) Мне кажется хитростями и уловками сложно обойтись, они дадут кратковременный эффект, нужен более основательный подход. ИМХОДля начала нужно определится с позиционированием на рынке, на какую группу клиентов рассчитан ваш бизнес - это основа основ. Нужно себе ответить на вопрос - кто мой клиент? Например, мы рассчитываем на клиентов (преимущественно мужчин) с доходом от среднего и выше. Соответственно делаем упор на качество обслуживания, сервиз и т.д. Если у вас бизнес для всех - скорей всего будут приходить люди с низким доходом,  платежеспособных клиентов будет мало. Далее, что ему продавать - цветы, флористику, услуги (доставка, оформление свадеб и т.д), может быть что-то вместе.Некоторые по 20 лет в "цветочном бизнесе", а на эти вопросы ответить не могут.В 90х и 2000х была эпоха дикого капитализма, не было необходимости заниматься поиском клиентов, они сами шли, был товарный голод. То сейчас во главе угла "клиент", чем то не угодили уйдет к конкуренту и возможно навсегда. Чем детальнее опишите своего клиента, тем будет проще до него "достучаться".Предположим мы решили сделать упор на свадебную флористику. Где искать этих клиенты? В загсе, магазинах свадебных платьев, фотографы, организаторы, ведушие и конечно же интернет. Т.е. нужно иметь хорошие партнерские связи. А далее качественно выполнять свою работу и получать рекомендации. Подавляющее большинство наших клиентов по свадьбам пришли по рекомендациям. Это конечно простой и банальный пример. Но некоторые все равно умудряются подать объявление в обычную газету, и сидеть ждать, шанс что увидит нужный клиент, а тем более позвонит и что-то закажет очень мал. А деньги потрачены. Лучше их потрать на рекламу в популярном сообществе в городе, больше шансов будет.Мы создали группу в вк и проводили конкурсы (с реальными подарками, а не ерундой) среди молодых пар, некоторые в будущем становились нашими клиентами по свадебной флористике. То как мы привлекли себе платежеспособных клиентов, отдельная история, и в какой-то степени индивидуальная. Во-первых качество обслуживания, индивидуальное отношение к клиенту, а не как к очередному. Самое главное общение, так как многие приходят в первую очередь за этим. И конечно же качественно собирать букеты. У нас есть маленькая собачка (русская цветная болонка), и со временем все в округе владельцы маленьких собак стали нашими знакомыми, а потом и клиентами. В большинстве эти люди платежеспособные.  Поищите, может быть у вас есть общие интересы со своими клиентами.

 

Я решил создать новую тему, про развитие и удержание (оборотов) цветочного бизнеса в кризисные времена, где можно было бы обмениваться анализом цен, некоторыми хитростями и уловками в цветочном бизнесе и направлениях с ним связанными ??? Хочу спросить у вас, нужно ли это или нет? Делитесь своими мнениями, жду .....Если тема будет интересна то я расскажу с чего начинал этот бизнес как он идёт сейчас и какие перспективы. Очень много народу которые в цветах 10 лет дают немного не совсем правильные советы для раскрутки.Интересно... Пишите...

На форуме почему-то мало информации о доставке цветов. Хотя эта услуга везде пользуется спросом. Нам доставка приносит 15% к обороту. При том что мы живем в "деревне". Основные клиенты, люди которые жили у нас в городе или имеют здесь родственников, знакомых. Среди местных эта услуга не очень востребована. Находят нас через интернет, по поиску в яндексе и гугле. Также через местные сообщества, люди уехавшие из родного города, очень часто в них заходят, что узнать что происходит на малой родине. Есть еще крупные службы по доставке, можно стать их партнером.Работаем по предоплате, деньги на карту или  на яд, фотоотчет. Даже при этом количестве заказов, стараемся работать на качество, выполняем "все прихоти клиента". Делаем доставки в 6 часов утра, читаем тексты поздравлений, иногда ездим по несколько раз к получателю, так как его не было дома, а оплату берем как за один раз. Один клиент заказывает постоянно своим любовницам букеты, тоже есть определенные сложности, т.к. город маленький.

Я решил создать новую тему, про развитие и удержание (оборотов) цветочного бизнеса в кризисные времена, где можно было бы обмениваться анализом цен, некоторыми хитростями и уловками в цветочном бизнесе и направлениях с ним связанными ??? Хочу спросить у вас, нужно ли это или нет? Делитесь своими мнениями, жду .....Если тема будет интересна то я расскажу с чего начинал этот бизнес как он идёт сейчас и какие перспективы. Очень много народу которые в цветах 10 лет дают немного не совсем правильные советы для раскрутки.Интересно... Пишите...

Про хитрости и уловки.Когда собирается букет, есть определенное время ожидания, и чтобы занят клиента, мы нашли загадку средней сложности, распечатали на листе формата А4, чтобы было читабельно, не у всех хорошее зрение. И написали, отгадавшему скидка 10%. Многим клиентам очень понравилось.  Можно пустить слух, что в вашем магазине совершено ограбление или что-то из этой категории. "Плохие" новости разносятся быстро, реклама особенно в небольшом городе будет обеспечена надолго, при чем бесплатно.Можно выполнять какие-нибудь социальные функции, с чем в городе или районе проблема. У нас  большая проблема в городе с водой, вернее с ее качеством. Один владелец клуба, вывел на улицу кран, вода со скважины. Очередь не кончается никогда. При этом название клуба всегда на слуху. 

Двойная продажа - один из эффективных методов продаж. Например, всем известный американский общепит, зарабатывает не на гамбургерах,  если вы обратили внимание, то цена на них низкие, по таким ценам котлеты продают в некоторых столовых. А общепит зарабатывает на картошке, соках, соусах, прочих напитках. Их себестоимость копеешная, а продажная цена вполне высокая, иногда тысячи процентов накрутка. Например, чай 60 руб, себестоимость я думаю при их объемах не превысит 5 руб.  Вряд ли кто-то заказывает один гамбургер... Очень хороший метод который можно взять на вооружение. Например, мягкие игрушки можно продавать по закупке, и позиционировать себя как магазин с игрушками по самым низким ценам во всем городе. Конкуренты будут в замешательстве. Сочтут вас сумасшедшим. А вы тем самым создадите дополнительный поток клиентов.  Нужно пробовать,тестировать, "под лежачий камень вода не течет".

Я решил создать новую тему, про развитие и удержание (оборотов) цветочного бизнеса в кризисные времена, где можно было бы обмениваться анализом цен, некоторыми хитростями и уловками в цветочном бизнесе и направлениях с ним связанными ??? Хочу спросить у вас, нужно ли это или нет? Делитесь своими мнениями, жду .....Если тема будет интересна то я расскажу с чего начинал этот бизнес как он идёт сейчас и какие перспективы. Очень много народу которые в цветах 10 лет дают немного не совсем правильные советы для раскрутки.Интересно... Пишите...

Конечно если вы на м/и немного зарабатываете, а то и вообще лежат для фона. Если с них идет хорошая денежка, то лучше придумать что-нибудь другое.

www.biznet.ru

плюсы и минусы, небольшой бизнес-план

цветочный бизнес с нуляБизнесмены, поставившие на ноги не одно крепкое дело, говорят, что им без разницы чем торговать. Но продажа цветов и букетов как бизнес– это особое занятие. Вы торгуете красотой, да еще и с высокой рентабельностью. Прогнозы показывают, что в ближайшее время цветочный бизнес в России буде показывать хорошие темпы роста. Это значит, что еще 2 – 3 года минимум не поздно входить на этот рынок. Но это только кажется, что продавать цветы легко. Так ли это на самом деле?

Покажем поэтапно, как открыть цветочный бизнес.

Цветочный бизнес: плюсы и минусы

плюсы и минусы торговли цветамиЧто привлекает бизнесменов в идее открытия собственного цветочного магазина?:

  • Легкий вход….Для начала не требуется большого стартового капитала. Для открытия небольшого павильона у метро или на остановке эта сумма может составить 6- 8 тыс. долл.
  • …и выход. Это также немаловажно. Если вы захотите закрыть дело, то, кроме обычных бюрократических процедур, вам останется только распродать оборудование.
  • Действительно большая торговая наценка. Цветы — это не оружие, и не лекарства, но процент наценки при их продаже стремится к тем же показателям: 100 – 150 % плюс к себестоимости. Что не может не вдохновлять. Выгодно ли заниматься цветочным бизнесом? Ответ очевиден.

Но, с другой стороны, накрутка не была бы такой большой, если бы не риски этого бизнеса, о которых новичкам забывать просто нельзя:

  • Недолговечный товар. Большой процент отбраковки, который с каждым часом все увеличивается. Цветы вянут, к сожалению…
  • Сезонность. На что можно однозначно рассчитывать, так это 8 марта, 23 февраля, Валентинов день, 1 сентября. Вот, пожалуй, и всё. Все лето – «мертвый», бесперспективный сезон.

как открыть турагентствоТуризм актуальное и перспективное занятие. Как открыть турагентство с нуля: оформление, выбор помещения, интерьер, набор персонала и привлечение первых клиентов.

Кроме того, у нас есть инструкция по открытию автомойки: санитарные требования, аренда бокса, виды моек, дополнительные и основные услуги, оформление комнаты клиента и другое.

Как начать цветочный бизнес

начало цветочного бизнесаКак организовать цветочный бизнес? Он зависит от правильного выбора места больше, чем любой другой. Бизнес-букеты лучше продаются на точках в деловых районах. «Точки» по продаже цветов можно классифицировать так:

  1. Павильоны, цветочные ларьки у метро и остановок транспорта. Сюда же относим торговые места на рынках и в торговых центрах. Окупаемость подобных точек зависит от места. Оно должно быть очень проходным. Инсайдеры этого бизнеса говорят, что только цветочный бизнес на 8 марта окупает свое место.
  2. Небольшие магазинчики в первых этажах торговых и деловых кварталов, в торговых центрах. Такие точки имеют возможность расширить свой ассортимент за счет подарков, упаковки, сувениров, растений в горшках и прочего.
  3. Цветочные магазины luxury-класса, так называемые цветочные бутики. Располагаются в окружении прочих бутиков, в дорогих торговых центрах. «эксклюзивный» товар в дорогой паковке. Целевая аудитория – состоятельные люди.
  4. Интернет-магазины. Интернет-торговля цветами — наименее развитое (особенно в провинции), но наиболее перспективное направление.

Оптовые поставщики цветов

поставщики цветовОптовые и крупные поставщики предлагают цветы из Голландии, Колумбии, Эквадора, а также местных производителей.

Кое-что о розах. Голландская роза – качественный и дорогостоящий товар. Она привозится «мокрой» то есть в ведрах, фурами, долго хранится и, соответственно, дороже стоит. Цветы из Южной Америки, наоборот, доставляются самолетами в сухом виде, в картонных ящиках. Хотя эквадорские розы имеют более крупные головки, но их стоимость меньше, и они выглядят не так презентабельно. Это «уличный» товар. Цветы местных производителей на закупке стоят столько же, сколько заокеанские или дороже. Такой товар долго не хранится и много роз отбраковывается. Но, несмотря на это, местные цветы находят своего покупателя, особенно в сезон. Они «живее» и пахнут в отличие от привозных.

Не розами едиными. На самом деле, «хлеб» маленьких магазинчиков и салонов – это вовсе не розы, а «комнатные» цветы: хризантемы, гвоздики, тюльпаны, по сезону. Их поставки должны быть налажены как часы. Ведь именно из сумм от реализации этих цветов платится аренда, коммуналка, зарплата и налоги.

Надежные поставщики – большая половина дела в цветочном бизнесе. Ведь в решающие дни, которые год кормят: 8 марта. 14 февраля,1 сентября, бывает нужно все и срочно. И ваш поставщик не должен вас подвести.

Как открыть цветочный магазин с нуля: примерный бизнес-план

бизнес-план по цветочному магазинуЦветочный магазин имеет площадь от 8 — 10 м. кв. Требования к помещению ,а значит и коммунальные расходы минимальные. Павильон может не иметь канализации, водопровода.

Сколько стоит открыть цветочный магазин?

Нужно обзавестись следующим минимумом оборудования:

  1. Стеллажи 30 тыс. руб
  2. Стул офисный – 3 шт., 10 тыс. руб
  3. Стол офисный эргономичный – 2шт. 10 тыс. руб
  4. Вазы, специализированные подставки для цветов, расходные материалы, на первое время примерно 25 тыс. руб

Итого: 75 тыс. руб.

Считаем на три месяца, предполагая, что на это время приходится «волшебный» день флористов – 8 марта. Аренду возьмем из расчета 1000 долл. в месяц. В зависимости от города, места сумма аренды меняется существенно. Итого 108 тыс руб. — аренда.

Сумма первоначальных вложений до открытия составила 183 тыс. руб. Это немного, но львиную долю составят закупка товара и текущие расходы.

Персонал: 2 продавца, бухгалтер на договоре и администратор, он же владелец. Торговую наценку примем 90%. Это средний показатель на данный момент. Если место выбрано правильно, дневная выручка должна составить примерно 13 тыс руб в день, а месячная – 390 руб.

Посчитаем расходы на ведение бизнеса:

  • закупка товара – 200,0 тыс. руб.;
  • заработная плата с начислениями – 60 тыс. руб;
  • аренда помещения под цветочный магазин – 35 тыс.руб.;
  • коммунальные платежи (отопление ,электричество и пр) – 18,0 тыс. руб.;
  • расходные материалы на текущие нужды – 6,0 тыс. руб.;
  • налоги – 10,0 тыс. руб.

Всего затрат – 329 тыс. руб.Исходя из этих очень приблизительных данных, прибыль составит 61 тыс. руб. Получается рентабельность 15,6 %. Учитываем, что речь идет о весеннем периоде. В летнее время показатели будут ниже.

На практике такие точки становятся рентабельными в долгосрочной перспективе только если их несколько (минимум три), то есть построена сеть.

Средний цветочный магазин

Помещение под цветочный магазин площадью 50,0 кв. метров. В перечень оборудования для цветочного бизнеса нужно добавить холодильную витрину. Лучше, если это будет специальное, флористическое оборудование) и стол флориста. Кроме того, класс торгового оборудования должен быть повыше, компьютерное оборудование и климатическая система должны присутствовать.

Персонал для магазина цветов

персоналДля цветочного магазинчика нужны: минимум два продавца, флорист, администратор. Если есть Интернет-сайт и услуги доставки, то понадобится также курьер. При найме персонала не следует впадать в крайности:

  • во-первых. Не берите в магазин людей, ранее работавших на улице. Наниматели со стажем говорят, что вкус таких работников бывает испорчен, и у них получаются «веники».
  • во-вторых, не уделяйте при найме слишком много внимания разнообразным флористическим курсам, дипломам и грамотам. Практика показывает, что важнее дипломов практический опыт работы в хорошем цветочном магазине и владение добрым десятком способов «реанимации» цветов.

Интернет-магазин цветов

Хорошо зарабатывать не только «с улицы» и в магазине, но и наладить интернет-продажи. Как это сделать? Небольшие вложения в рекламу, покупка раскрученного сайта и найм курьера, диспетчера и администратора на договор – вот вы владелец сетевого бизнеса по продаже цветов. А это сейчас малоосвоенное и перспективное направление. Если у вас уже есть цветочный бизнес «в реале», обязанности курьера и диспетчера могут выполнять работники магазина.

перспективные направления малого бизнесаЕсть виды деятельности, которые существовали всегда. А есть перспективные направления малого бизнеса, которые станут популярными в ближайшие 10 лет.

Разведение кроликов может быть не только хобби, а возможно станет для вас очень прибыльным делом.

Какую помощь может оказать государство конкретно вам: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/osnovyi-biznesa/pomoshh-malomu-biznesu-ot-gosudarstva.html

Похожие статьи

Франшиза "Бумвяжики"!

Начните прибыльный бизнес по продаже уникальных кукол Бумвяжиков. Вложения - 59 тыс. рублей. Прибыль - от 30 000 рублей в месяц!

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: ВКонтакте, Фейсбуке, Twitter, Одноклассниках или Google Plus.

Будем очень благодарны, если поставите "Лайк" ниже. Спасибо!

Получайте обновления прямо на вашу почту:

svoy-business.com

Мой цветочный бизнес

Ваша конфиденциальность очень важна для нас. Мы хотим, чтобы Ваша работа в Интернет по возможности была максимально приятной и полезной, и Вы совершенно спокойно использовали широчайший спектр информации, инструментов и возможностей, которые предлагает Интернет.

Личная информация Членов, собранная при регистрации (или в любое другое время) преимущественно используется для подготовки Продуктов или Услуг в соответствии с Вашими потребностями. Ваша информация не будет передана или продана третьим сторонам. Однако мы можем частично раскрывать личную информацию в особых случаях, описанных в «Согласии с рассылкой»

Какие данные собираются на сайте

При добровольной регистрации на получение рассылки вы отправляете свое Имя и E-mail через форму регистрации.

С какой целью собираются эти данные

Имя используется для обращения лично к вам, а ваш e-mail для отправки вам писем рассылок, новостей, полезных материалов, коммерческих предложений.

Ваши имя и e-mail не передаются третьим лицам, ни при каких условиях кроме случаев, связанных с исполнением требований законодательства.

Вы можете отказаться от получения писем рассылки и удалить из базы данных свои контактные данные в любой момент, кликнув на ссылку для отписки, присутствующую в каждом письме.

Как эти данные используются

При помощи этих данных собирается информация о действиях посетителей на сайте с целью улучшения его содержания, улучшения функциональных возможностей сайта и, как следствие, создания качественного контента и сервисов для посетителей.

Вы можете в любой момент изменить настройки своего браузера так, чтобы браузер блокировал все файлы или оповещал об отправке этих файлов. Учтите при этом, что некоторые функции и сервисы не смогут работать должным образом.

Как эти данные защищаются

Для защиты Вашей личной информации мы используем разнообразные административные, управленческие и технические меры безопасности. Наша Компания придерживается различных международных стандартов контроля, направленных на операции с личной информацией, которые включают определенные меры контроля по защите информации, собранной в Интернет.

Наших сотрудников обучают понимать и выполнять эти меры контроля, они ознакомлены с нашим Уведомлением о конфиденциальности, нормами и инструкциями.

Тем не менее, несмотря на то, что мы стремимся обезопасить Вашу личную информацию, Вы тоже должны принимать меры, чтобы защитить ее.

Мы настоятельно рекомендуем Вам принимать все возможные меры предосторожности во время пребывания в Интернете. Организованные нами услуги и веб-сайты предусматривают меры по защите от утечки, несанкционированного использования и изменения информации, которую мы контролируем. Несмотря на то, что мы делаем все возможное, чтобы обеспечить целостность и безопасность своей сети и систем, мы не можем гарантировать, что наши меры безопасности предотвратят незаконный доступ к этой информации хакеров сторонних организаций.

В случае изменения данной политики конфиденциальности вы сможете прочитать об этих изменениях на этой странице или, в особых случаях, получить уведомление на свой e-mail.

lp.olinbuket.ru


Смотрите также