Содержание
QIWI предупредила инвесторов о риске новых санкций со стороны ЦБ — РБК
QIWI не может гарантировать отсутствие дальнейших ограничений от ЦБ вплоть до отзыва лицензии, сказано в ее отчете. Впрочем, в компании этот риск оценивают как крайне низкий: ей уже удалось добиться смягчения позиции Банка России
Фото: Сафрон Голиков / «Коммерсантъ»
Платежная компания QIWI не исключает возможность дальнейших ограничений в результате проверок ЦБ. Об этом сообщается в финансовом отчете компании для инвесторов, опубликованном на прошлой неделе.
«Любое нарушение применимых правил может подвергнуть нас потенциальной ответственности, включая штрафы, запрет на проведение определенных операций, введение временной администрации со стороны ЦБ РФ и, в некоторых случаях, отзыв нашей банковской лицензии», — говорится в отчете. В прошлом раскрытии компании в конце марта подробные формулировки о рисках из-за регулирования ЦБ не употреблялись, хотя группа и отмечала, что Банк России может ввести текущие ограничения, влияющие на ее работу, как постоянные.
Представитель QIWI пояснил РБК, что компания информирует инвесторов о всех гипотетических рисках, с которыми может столкнуться. «Риск отзыва лицензии у Киви Банка мы оцениваем как крайне низкий», — указал он. В QIWI напомнили, что компания находится в постоянном диалоге с ЦБ: банк уже устранил почти все выявленные в ходе проверки регулятора нарушения и получил разрешение на возобновление платежей в адрес ряда иностранных магазинов.
adv.rbc.ru
adv.rbc.ru
В конце 2020 года ЦБ оштрафовал Киви Банк и выдал ему предписание, которое на шесть месяцев запретило проводить большинство видов платежей в адрес иностранных интернет-магазинов и осуществлять переводы на предоплаченные карты корпоративных клиентов. Запрет мог быть связан с борьбой регулятора с незаконными онлайн-казино, букмекерами и другими игроками серого рынка, говорили РБК участники платежного рынка. Аналогичное предписание получила и другая платежная компания — «дочка» Сбербанка «ЮMoney» (сейчас они тоже частично сняты).
Киви Банк играет центральную роль в работе всех ключевых бизнес-сегментов группы, указано в отчете QIWI. Он предоставляет услуги эквайринга и расчетов по депозитам внутри группы, а также является банковским учреждением, на основе которого функционирует банк для предпринимателей «Точка» и на основе которого в проекте «Факторинг Плюс» запущены электронные банковские гарантии.
В экосистему QIWI входят Киви Банк, платежные системы CONTACT и Rapida, QIWI-кошелек, сеть платежных терминалов, банк «Точка», сервисы для самозанятых и бизнеса «Рокетбанк» и «Факторинг Плюс», QIWI Blockchain Technologies (технологическая компания, специализирующаяся на разработке блокчейн-решений) и т.д.
Как поясняется в отчете, кроме проверки 2020 года ЦБ проводил масштабную плановую проверку Киви Банка в 2018 году, в результате которой был выявлен ряд нарушений, в том числе в сфере требований к отчетности, борьбы с отмыванием денег, кибербезопасности и т.д. «Меры, принятые в отношении нас ЦБ РФ, не оказали существенного влияния на нашу деятельность и в основном были отменены», — говорится в отчете для инвесторов. Ограничения 2020 года, по мнению QIWI, вызваны общими тенденциями усиления контроля в областях киберпространства и трансграничных платежей.
По мнению компании, нет никаких гарантий того, что новые санкции ЦБ не будут наложены в результате каких-либо прошлых или будущих проверок, а также того, что QIWI не подвергнется более тщательной проверке регулятора, которая может обнаружить существенные или незначительные нарушения банковских правил. «Любые такие санкции могут оказать существенное неблагоприятное воздействие на наш бизнес, финансовое состояние и результаты деятельности», — подчеркивается в докладе.
К рискам при проверках QIWI относит необходимость значительного финансирования новых проектов, что оказывает «определенное давление на способность Киви Банка соблюдать применимые требования к капиталу и другие пруденциальные нормативы», а также дополнительные проверки компании, связанные с деятельностью карт рассрочек «Совесть» (в прошлом году проект был продан Совкомбанку) и «Рокетбанка» (больше не работает). «Учитывая, что бизнесы были проданы или прекращены, у нас может не быть всех необходимых архивных материалов, которые могут потребоваться регулирующему органу, и мы не сможем получить такие документы по запросу. Любое невыполнение каких-либо требований регулирующего органа в этом отношении может привести к дополнительным санкциям в отношении нас со стороны ЦБ РФ».
Формулировки отчетности в отношении отсутствия стопроцентной уверенности, что со стороны регулирующих органов не последует дальнейших ограничений, являются стандартными и ранее употреблялись QIWI в их официальных раскрытиях, отмечает замдиректора группы рейтингов финансовых институтов АКРА Сурен Асатуров. Но, по его словам, на текущий момент существует неопределенность относительно дальнейших действий Банка России в отношении Киви Банка. «Более пристальное внимание регулятора будет сохраняться на протяжении всего срока действия предписания», — добавляет Асатуров.
Акции QIWI (QIWI) — Investing.com
Высокая дивидендная доходность
Подробнее
Обзор QIWI
- Пред. закр.
- 5,67
- Дн. диапазон
- 5,53-5,95
- Доход
- 621,57M
- Открытие
- 5,6
- 52 недель
- 5,01-8,35
- EPS
- 212,83
- Объем
- 0
- Рыночн. кап.
- 354,02M
- Дивиденды
0,96
(19,93%)
- Средний объем (3м)
- 1.130.947
- Цена/доход
- 1,25
- Бета
- 0,579
- Изменение за год
- -29,3%
- Акции в обращении
- 62.437.963
- Следующий отчет
- 27 мар. 2023 г
Каков ваш прогноз по инструменту QIWI?
В данный момент рынок закрыт. Голосование будет доступно во время торговых часов.
Банк «Открытие» работает над реализацией сделки по продаже пакета в Qiwi
ОтПРАЙМ-
Банк «Открытие» работает над тем, чтобы реализовать сделку по продаже частному инвестору своего пакета в Qiwi в самое ближайшее время, заявил журналистам глава кредитной… ПРАЙМ,…
QIWI: доходы, прибыль побили прогнозы в Q3
ОтInvesting.com-
Investing.com — Компания QIWI (MCX:QIWIDR) выпустила в пятницу отчет с результатами в третьем квартале, которые превзошли аналитиков. Показатель доходов превысил…
QIWI: доходы, прибыль побили прогнозы в Q3
ОтInvesting.com-
Investing.com — Компания QIWI (MCX:QIWIDR) выпустила в среду отчет с результатами в третьем квартале, которые превзошли аналитиков. Показатель доходов превысил прогнозы. Компания…
Сведения о компании QIWI plc
Отрасль
ИТ-услуги
Сектор
Информационные технологии
Сотрудники
1904
Рынок
США
КИВИ ПиЭлСи является поставщиком платежных услуг, осуществляющим деятельность в России и странах Содружества Независимых Государств (СНГ). Сеть компании предоставляет платежные услуги по физическим, онлайн и мобильным каналам. Компания работает на целевых рынках и в потребительском сегменте. Компания открыла более 17,2 млн виртуальных кошельков и установила более 162 000 киосков и терминалов, предоставив торговцам возможность принимать наличные и электронные платежи ежемесячно. Клиенты Компании могут использовать наличные, предоплаченные карты и другие способы электронных расчетов для заказа и оплаты товаров и услуг, используя физические и электронные платежные инструменты поочередно. Компания обеспечивает интегрированную сеть физических и виртуальных кошельков а также платежных каналов, которые позволяют клиентам хранить наличные, конвертировать их в электронные средства и перечислить их на виртуальный кошелек любой торговой компании, зарегистрированной в сети Компании.
Подробнее
Целевая цена аналитиков
Среднее | 1.048,86 (+18.398,44% Рост) |
Макс. | 1.224,4543 |
Мин. | 873,2683 |
Цена | 5,67 |
Кол-во аналитиков | 2 |
Активно продавать
Продавать
Нейтрально
Покупать
Активно покупать
Нейтрально
Целевая цена аналитиков на 12 мес.
Тип | 5 мин | 15 мин | 1 час | 1 день | 1 месяц |
---|---|---|---|---|---|
Скол. средние | |||||
Тех. индикаторы | |||||
Резюме |
Трендовые акции
Название | Послед. | Макс. | Мин. | Изм. | Изм.% | Объём | Время | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Сбербанк | 141,40 | 141,62 | 140,90 | +0,13 | +0,09% | 10,66M | Москва | ||
Газпром | 162,10 | 162,59 | 161,10 | +0,90 | +0,56% | 5,25M | Москва | ||
7. 905,00 | 7.936,00 | 7.780,00 | +29,5 | +0,37% | 145,78K | Москва | |||
Московская биржа | 95,19 | 96,40 | 95,02 | -0,60 | -0,63% | 2,61M | Москва | ||
0,016205 | 0,016355 | 0,01617 | -0,000115 | -0,70% | 16,11B | Москва | |||
Северсталь | 884,40 | 894,00 | 878,40 | +1,60 | +0,18% | 328,17K | Москва | ||
Норникель | 15. 438,00 | 15.490,00 | 15.250,00 | +98,0 | +0,64% | 36,05K | Москва | ||
Роснефть | 367,30 | 368,50 | 366,75 | -0,20 | -0,05% | 938,44K | Москва | ||
АК АЛРОСА | 58,83 | 58,99 | 58,72 | -0,06 | -0,10% | 1,77M | Москва | ||
ЛУКОЙЛ | 4.089,00 | 4.118,00 | 4. 085,00 | +2,0 | +0,05% | 239,86K | Москва | ||
Магнит | 4.319,50 | 4.329,00 | 4.309,00 | -6,0 | -0,14% | 45,71K | Москва | ||
40,62 | 40,80 | 40,40 | +0,055 | +0,14% | 1,35M | Москва | |||
1.259,60 | 1.277,00 | 1.255,00 | -17,00 | -1,33% | 37,41K | Москва | |||
33,36 | 33,44 | 33,01 | +0,23 | +0,71% | 3,46M | Москва | |||
0,176 | 0,1798 | 0,1754 | -0,0026 | -1,46% | 12,95M | Москва |
Сан -Диего Зоопарки и растения
Apteryx Haasti , A. Mantelli , A. Rowi , A. Australis
- Класс: AVES (птицы)
- ЗАКАЗ: Apterygiforme
- СЕМЕЙСТВО: Apterygidae
- РОД: Аптерикс
- ВИДЫ: haasti (большой пятнистый киви или ророа), mantelli (коричневый киви), rowi (ряд), австралис (токоэка)
Слово «киви» часто вызывает в памяти образ чего-то маленького, коричневого, пушистого, который можно найти в продуктовом отделе вашего местного супермаркета. Но киви — это не фрукт — это киви, родом из Восточной Азии! Киви размером с курицу — маленькая, нелетающая и почти бескрылая птица, обитающая только в Новой Зеландии.
Как и его более крупные родственники казуар, эму, страус и нанду, киви относится к бескилевым. У большинства птиц на грудине есть специальный выступ, называемый килем, к которому прикрепляются летательные мышцы, но бескилевым кили не нужны, потому что они не летают. В течение многих лет ученые считали, что ближайшим родственником киви был еще один бескилевой моа, вымершая птица, также обитавшая в Новой Зеландии. Однако недавние генетические исследования показали, что африканский страус связан с моа, в то время как киви более тесно связан с вымершим мадагаскарским слоном.
Независимо от того, с чем она связана, эта странная птица похожа на большую мохнатую грушу! Его крылья всего около 1 дюйма (3 сантиметра) в длину и бесполезны, полностью скрыты под перьями. У киви нет хвоста, но есть очень сильные, мускулистые ноги, составляющие около трети от общей массы тела птицы, которые используются для бега и борьбы. Четыре пальца (у других бескилевых только два или три) на каждой толстой лапе позволяют нелетающей птице бесшумно бродить по лесу в поисках пищи. Несмотря на свой небольшой размер и неуклюжий вид, киви может обогнать человека и довольно осторожен.
Выглядя совершенно иначе, чем любая другая птица, киви имеет много частей тела, которые делают его похожим на млекопитающее. В то время как у большинства птиц тонкая кожа и полые кости, что делает их более легкими для полета, кожа киви немного толще и жестче, а кости тяжелые и наполнены костным мозгом. У его крыльев есть кошачий коготь на конце, как у некоторых крыльев летучих мышей, но он нефункционален.
Киви роет норы вместо того, чтобы строить гнездо. Его перья длинные, рыхлые и похожие на волосы, а также видоизмененные перья, которые служат усами на его лице и вокруг основания клюва. У киви также относительно низкая температура тела (100 градусов по Фаренгейту или 38 градусов по Цельсию), что больше похоже на млекопитающее, чем на птицу.
СРЕДА И ПИТАНИЕ
Киви живут в лесных районах Новой Зеландии, которые обычно очень крутые и влажные, окруженные кустарниками и деревьями, которых нет больше нигде на Земле. Поскольку он не может залетать на деревья, чтобы гнездиться, отдыхать или спасаться от опасности, киви устраивают свой дом в норах в земле своего болотистого леса или пастбища. Птица роет несколько нор на своей территории, используя сильные пальцы и когти. Гнездовые норы, вырытые в начале сезона, зарастают у входа, обеспечивая отличную маскировку к тому времени, когда самка готова откладывать яйца.
Большинство птиц спят ночью, и долгое время считалось, что киви ведут ночной образ жизни, поскольку днем их редко можно увидеть. Но ученые-природоохранники, изучающие птицу на острове Стюарт в Новой Зеландии, видели их повсюду в течение дня. Тем не менее, киви обычно отдыхает в глубоких подземных норах или полых бревнах в течение дня, а с наступлением ночи медленно высовывает клюв, чтобы понюхать воздух. Если берег свободен, птица осторожно выныривает, чтобы начать ночную рутину поедания червей и других беспозвоночных.
В процессе эволюции киви делили свою среду обитания с другой птицей, векой, которая поедает их яйца, поэтому им приходилось «подкрадываться», скрывая свои норы. Тем не менее, их случайная «спящая нора» имеет заметную грязную стрелку, указывающую прямо на нее, так как киви бросают землю за собой, проделывая отверстие! Поскольку они не эволюционировали вместе с какими-либо хищниками-млекопитающими, у киви отсутствует соответствующая хищническая реакция против млекопитающих; птенцы киви уязвимы для неместных хищников, таких как домашние кошки и собаки, а также горностаи, ласки, хорьки и крысы. К сожалению, киви страдают от 95-процентная смертность цыплят.
Киви — единственная птица в мире, у которой есть ноздри на кончике клюва. Также у него сильно развито обоняние. Используя только запах, чтобы найти пищу, и сенсорные подушечки на кончике клюва, чтобы ловить пищу, киви питается личинками, червями, жуками, ягодами и семенами. Если в ноздри попала грязь, киви может ее чихнуть! Он также может использовать свои крепкие, мощные ноги, чтобы разбивать гниющие бревна, чтобы найти жуков для еды.
Эти птицы, собирающие пищу от заката до рассвета, могут шмыгать носом по своей территории; если они встревожены, они убегают, а затем подбрасывают свои клювы в воздух, нюхая, чтобы увидеть, безопасно ли возвращаться. Их уши большие, что дает им очень хороший слух. Было замечено, что они наклоняют голову в сторону звука, чтобы слушать более четко, как это делают люди.
Киви очень бережно относятся к своей территории — они не хотят, чтобы другие киви забирали всю хорошую еду и норы, которые они с таким трудом построили. Таким образом, киви каждую ночь патрулирует свою территорию, оставляя вонючий помет , чтобы обозначить границы, чтобы отпугнуть других киви — поведение, совершенно не похожее на птичье. Чтобы следить друг за другом в темноте, киви могут громко кричать, полукричать, полусвистеть, что также служит для отпугивания других. Этот крик звучит как «ки-ви, ки-ви», откуда птица и получила свое название. Киви также может хрюкать, фыркать и шипеть, когда злится.
СЕМЕЙНАЯ ЖИЗНЬ
Пары киви нежно ворчат и сопят друг с другом и своими птенцами, а самцы мурлычут во время спаривания. Пары дерутся, и более крупная самка может оттолкнуть самца, если она не в настроении для его компании. Если другой киви вторгается на территорию пары, начинается драка, и известно, что киви дерутся насмерть, хотя это случается редко.
Взрослые самец и самка киви обычно создают пары на всю жизнь, но самка может выбрать нового самца, если рядом окажется более желанный. У самца нет красивых песен или причудливых перьев, чтобы привлечь самку. Вместо этого он постоянно следует за одним, кряхтя. Если ей это неинтересно, самка может уйти или попытаться отпугнуть его.
Сезон размножения с конца зимы до начала лета. Гнезда могут быть в полых бревнах или в подземных норах, вырытых самцом.
Самка киви откладывает до шести яиц в год. Яйца киви гладкие и белые, почти белые или бледно-зеленые. Они также огромны по сравнению с матерью: одно яйцо может достигать 20 процентов ее веса; это было бы похоже на 120-фунтовую (54-килограммовую) человеческую женщину, рожавшую 24-фунтового (11-килограммового) ребенка! По сравнению с относительным весом других птиц и их яиц, самка киви должна весить около 31 фунта (14 кг), а не ее типичный вес от 2 до 8 фунтов (0,9 кг).до 3,6 кг).
Яйца киви содержат почти в два раза больше желтка, чем большинство птиц их размера, и обладают естественными антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Это важно, потому что влажные подземные норы киви являются благодатной средой для размножения бактерий и грибков.
Как эволюционировали киви, чтобы создать такое огромное яйцо? Вероятно, из-за обильного источника пищи, обеспечивающего большое количество сырья для производства яиц, потери киви полета, устранения ограничения веса яйца и отсутствия хищнического давления на птицу, у которой исторически не было местных новозеландских хищников. Большое яйцо приводит к длительному инкубационному периоду. По мере того, как предки киви уменьшались в размерах, яйцо оставалось прежнего размера, что позволяло более развитому (выростному) птенцу, нуждающемуся в меньшей родительской заботе.
После откладки яйца самец берет на себя родительские обязанности. Он насиживает яйцо и поддерживает гнездо от 75 до 85 дней, но если самка возвращается, чтобы отложить еще одно яйцо, самцу приходится сидеть на кладке еще дольше. В отличие от большинства родителей птиц, киви не переворачивают яйца.
Не имея яичного зуба, цыпленок должен выбиваться из скорлупы. Он вылупляется с лохматыми взрослыми перьями и выглядит как миниатюрная версия своих родителей. У этих птиц не бывает уродливого птенца! Детеныш не питается взрослыми, а получает питание из большого запаса желтка в его брюшке. Птенец остается в гнезде первые несколько дней, набираясь сил. Затем молодой киви покидает нору и в сопровождении папы начинает поиски пищи. Он остается с самцом до 20 дней и может оставаться на территории взрослых особей месяцами и даже годами.
Долгое время считалось, что киви спариваются на всю жизнь, но стало ясно, что «уровень разводов» киви довольно высок: птицы меняют партнеров каждые пару лет в районах, где киви многочисленны.
СОХРАНЕНИЕ
Киви существовали миллионы лет только с одним естественным хищником — ныне вымершей смеющейся совой — и никаких угроз. Когда народ маори обосновался в Новой Зеландии в 1300-х годах, они использовали перья киви для украшения плащей, которые носили их вожди, и использовали птиц в пищу, охотясь на них по ночам, имитируя крики киви. Но в конце 1800-х поселенцы перебрались на территорию киви, привезя с собой собак, кошек, хорьков, горностаев и крыс, которые ели яйца киви или самих птиц. Поселенцы ценили и перья киви — для форелевых мух! Кости ног киви также были популярны для изготовления стеблей труб.
В 1908 году Новая Зеландия приняла закон, запрещающий охоту, отлов или убийство киви, но штраф в размере 100 долларов мало повлиял на ситуацию, и в 1921 году киви был объявлен «абсолютно охраняемой птицей». Его популярность росла, и киви был принят в качестве национальной эмблемы Новой Зеландии. Монеты, почтовые марки, боевые отряды и крем для обуви — все это носит имя или изображение уникальной птицы. Новозеландцы даже приняли прозвище «киви», данное им их союзниками во время Второй мировой войны.
На сегодняшний день 80 процентов среды обитания киви уничтожено, и птицы продолжают становиться жертвами собак, ласок, кошек, хорьков, свиней, людей, охранников скота, автомобилей, бассейнов и ловушек для опоссумов. Тем не менее, птицы очень адаптивны, и их видели на коровьих пастбищах и плантациях Новой Зеландии. Каждый год 95 процентов всех птенцов киви погибают, не дожив до 6-месячного возраста, а каждые 2 года популяция киви уменьшается примерно на 10 процентов.
Несколько лет назад в Новой Зеландии началась программа восстановления киви. Люди, живущие рядом с районами киви, научились держать своих собак на поводке и замедлять движение автомобилей, когда видят предупреждающий знак киви на дороге. Операция Nest Egg собирает яйца из гнезд киви и выращивает птенцов до тех пор, пока они не станут достаточно большими, чтобы защитить себя от хищников.
В 2009 году Альянс дикой природы зоопарков Сан-Диего наладил сотрудничество с местными владельцами ранчо на частном острове у побережья западной Новой Зеландии, Университетом Мэсси, местными учеными и коренными народами маори, чтобы углубиться в экологию коричневых киви, которая десятилетиями находится в упадке. Изучение репродуктивной экологии этой птицы — единственный способ обеспечить выживание и процветание ее популяции. Остров представляет собой уединенную охраняемую среду обитания с высокой плотностью киви.
В наших лабораториях были разработаны методы идентификации отдельных киви по их ДНК, а ультразвуковые процедуры использовались для наблюдения за ростом фолликулов яичников для оценки времени яйцекладки. Затем это новообретенное знание было успешно применено к птицам на острове. Наблюдая за развитием яиц, мы надеемся найти способы улучшить оплодотворяемость и выживаемость яиц на наших объектах.
Важные данные можно также получить с помощью устройств радиослежения за птицами. После нескольких месяцев полевых исследований у 47 взрослых киви на острове теперь есть радиопередатчик, прикрепленный к ноге, и было задокументировано 41 гнездо киви, что позволило нам изучить важность среды обитания и поведения для успеха гнездования этой редкой и затворнической птицы.
Птицы идентифицируются с помощью транспондерных меток, таких как те, которые используются для микрочипирования домашних животных. Радиопередатчики многое сообщают о том, куда летают птицы и как далеко они путешествуют в поисках пищи. Одной из областей исследования является выбор партнера и то, как долго киви остаются вместе. Текущие работы по сохранению будут сравнивать уровни гормонов, а также наблюдать за моделями расселения цыплят этой долгоживущей птицы. Наши усилия выявили несколько интересных фактов, таких как обнаружение трех самцов, насиживающих одно яйцо!
Поддерживая Альянс дикой природы зоопарков Сан-Диего, вы становитесь нашим союзником в деле спасения и защиты дикой природы во всем мире.
Здоровье сердца, пищеварение и многое другое
Киви — это маленькие фрукты, которые содержат много вкуса и витаминов, минералов и мощных растительных соединений.
Они сладкие, их легко есть и они очень питательны. Кроме того, эти маленькие фрукты предлагают несколько впечатляющих преимуществ для здоровья.
В этой статье рассказывается о 4 полезных свойствах киви и даются советы о том, как включить их в свой рацион.
Киви, также известные как киви, представляют собой тип фруктов, произрастающих в горах и склонах юго-западного Китая (1).
В настоящее время их выращивают во многих других регионах мира, включая Новую Зеландию, которая является ведущим производителем этого популярного фрукта. Киви также выращивают во многих других регионах мира, в том числе в Соединенных Штатах.
Киви впервые были привезены в Новую Зеландию в 1904 году школьной учительницей Изабель Фрейзер, которая привезла семена киви домой после путешествия по Китаю.
Когда-то известные как китайский крыжовник, киви получили название «киви» от новозеландских экспортеров фруктов в честь нелетающих птиц киви, которые являются эндемиками Новой Зеландии (1).
С ботанической точки зрения киви классифицируются как ягоды. Actinidia deliciosa и A . chinensis — два наиболее часто потребляемых вида киви (2).
Наиболее популярным видом киви A. deliciosa является киви Хейворда, зеленый киви, названный в честь человека по имени Хейворд Райт, который популяризировал киви в Новой Зеландии в 1920с (2).
Киви Хейворд имеют овальную форму и размер примерно с большое куриное яйцо. У них пушистая коричневая кожа, зеленая мякоть и крошечные черные семена (3).
Киви также бывают с желтой или золотистой мякотью ( A . chinensis ). Разница между киви с зеленой и желтой мякотью заключается в том, что зеленые киви содержат зеленый пигмент, называемый хлорофиллом, а желтые киви — нет (3).
Следует отметить, что киви — это не тот же вид, что и киви. Несмотря на то, что они принадлежат к одному и тому же семейству растений, Actinidia , киви маленькие, со съедобной кожурой, похожей на виноград.
Киви крупнее и имеют более толстую пушистую кожуру.
Кожуру большинства сортов киви следует снимать перед употреблением в пищу. Тем не менее, некоторые люди любят есть кожуру золотистых или желтых сортов киви, потому что кожица мягче, чем кожура зеленых киви.
Краткий обзор
Киви — это маленькие фрукты с зеленой и желтой мякотью. Новая Зеландия является ведущим производителем киви, и эти фрукты также растут во многих других регионах мира.
Киви обладают впечатляющим набором питательных веществ.
Распределение питательных веществ в 100-граммовой порции мякоти сырого зеленого киви (4): : 3 г
1 5 3
Киви исключительно богаты витамином С: 3,5 унции (100 г) киви обеспечивают более 80% среднесуточной потребности в витамине С (4).
Витамин С действует в организме как мощный антиоксидант, защищая клетки от окислительного повреждения. Он также участвует в иммунной функции, и он нужен вашему организму для производства коллагена и нейротрансмиттеров (5).
Кроме того, киви содержат калий, медь, витамин К, фолиевую кислоту и витамин Е — жирорастворимое питательное вещество, обладающее антиоксидантным действием и играющее важную роль в поддержании иммунитета (6).
Киви содержат мало калорий, белков и жиров и являются хорошим источником клетчатки.
Краткое описание
Киви очень питательны и содержат различные витамины и минералы, а также клетчатку. Они особенно богаты витамином С, питательным веществом, необходимым для иммунитета.
Согласно результатам исследований, киви могут принести пользу здоровью следующим образом.
1. Отличный источник полезных растительных соединений
В дополнение к антиоксидантным питательным веществам витамина С и витамина Е киви являются отличным источником растительных соединений, оказывающих антиоксидантное и противовоспалительное действие на организм.
Например, киви содержат каротиноиды, обладающие полезными для здоровья свойствами. Эти соединения включают:
- лютеин
- зеаксантин
- бета-каротин
Исследования показывают, что диета с высоким содержанием каротиноидов может помочь защитить от определенных заболеваний, включая болезни сердца (1, 7).
Обзор 69 исследований показал, что более высокое потребление с пищей и более высокие концентрации каротиноидов, витамина С и витамина Е в крови связаны с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, общего рака и смерти от всех причин (7).
Киви богаты всеми этими питательными веществами.
Кроме того, исследование, в которое были включены данные о более чем 17 000 взрослых, показало, что у тех, чья диета богата каротиноидами, риск развития симптомов депрессии ниже (8).
Киви также содержат соединения полифенолов, такие как кофейная кислота и хлорогеновая кислота, которые оказывают противовоспалительное действие в кишечнике и во всем организме (9, 10).
Некоторые исследования показывают, что общая антиоксидантная способность киви выше, чем у многих популярных фруктов, включая яблоки, грейпфруты и груши (1).
2. Может принести пользу здоровью сердца
Диета, богатая овощами и фруктами, такими как киви, — это разумный способ поддержать здоровье сердца.
Исследования показывают, что употребление в пищу киви, в частности, может помочь снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая высокое кровяное давление.
В ходе исследования изучалось влияние употребления в пищу киви или яблок у 118 человек с высоким нормальным кровяным давлением или высоким кровяным давлением первой стадии (11).
Те, кто ел три киви в день в течение 8 недель, имели более низкое кровяное давление в конце вмешательства по сравнению с теми, кто ел одно яблоко в день (11).
В исследовании 2012 года, в котором приняли участие 102 курящих мужчины, участники ели по три киви в день в течение 8 недель. У тех, кто делал это, наблюдалось снижение артериального давления и агрегации тромбоцитов или слипание тромбоцитов в крови по сравнению с контрольной группой (12).
Гиперактивность тромбоцитов может увеличить риск сердечных заболеваний, поскольку тромбоциты могут прилипать к стенкам кровеносных сосудов, образуя бляшки. Когда это происходит, это состояние известно как атеросклероз.
Курильщики подвержены более высокому риску образования бляшек, поэтому употребление в пищу киви может помочь предотвратить накопление тромбоцитов и снизить риск развития атеросклероза у этой группы населения (13).
Более того, некоторые исследования показали, что употребление в пищу киви может помочь снизить общий уровень холестерина и триглицеридов и повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) для защиты сердца (1, 14).
Стоит отметить, что добавление в свой рацион любых свежих или замороженных фруктов, а не только киви, может принести пользу вашему сердцу. Тем не менее, употребление киви — это вкусный способ позаботиться о своем сердце.
3. Польза для пищеварения
Киви содержат как нерастворимую, так и растворимую клетчатку. Исследования показывают, что киви содержат около одной трети растворимой и две трети нерастворимой клетчатки (1).
Растворимая клетчатка, содержащаяся в киви, может способствовать регулированию уровня сахара в крови и здоровью сердца, а также поддерживать здоровье кишечных бактерий, а нерастворимая клетчатка, содержащаяся в фруктах, помогает поддерживать регулярную дефекацию.
Волокно, содержащееся в киви, может удерживать воду и набухать в большей степени, чем другие типы волокон, такие как яблочное волокно и пшеничные отруби, что означает, что это хороший выбор для улучшения консистенции стула и сокращения времени, необходимого пище для прохождения через пищеварительную систему. (1).
Благодаря этим качествам киви может быть хорошим выбором для людей, страдающих запорами.
Фактически, исследование с участием 79 человек с хроническими запорами показало, что употребление двух киви в день в течение 4 недель помогло улучшить консистенцию и частоту стула и помогло уменьшить напряжение во время дефекации.
Кроме того, больше участников были удовлетворены лечением киви по сравнению с употреблением шелухи подорожника или чернослива. Лечение киви также было связано с самой низкой частотой побочных эффектов из трех видов лечения (15).
4. Отличный источник витамина С
Киви исключительно богаты витамином С, питательным веществом, которое помогает защитить ваши клетки от окислительного повреждения и играет множество других важных функций в организме.
Исследования показывают, что употребление киви может помочь вам достичь оптимального уровня витамина С в крови.
Исследование, проведенное в 2012 году с участием 15 мужчин с низким уровнем витамина С, показало, что употребления одного киви в день в течение 6 недель было достаточно для достижения «здорового» уровня витамина С, в то время как употребление двух киви в день приводило к насыщению витамином С, или к самому высокому уровень витамина С может достигать (16).
Другие более ранние исследования также показали, что ежедневное потребление киви эффективно для повышения уровня витамина С в организме (17, 18).
Более того, более ранние исследования показывают, что биодоступность витамина С, содержащегося в киви, такая же, как у добавок с витамином С, что делает киви отличной альтернативой добавкам в таблетках (18).
Поддержание оптимального уровня витамина С имеет решающее значение для иммунной функции.
Фактически, исследование показало, что употребление двух киви в день в течение 4 недель повышает уровень витамина С, а также улучшает функцию иммунных клеток, называемых нейтрофилами, у молодых мужчин с низким уровнем витамина С (19).
Нейтрофилы — это лейкоциты, которые помогают защитить от патогенов и инфекций. Эти клетки накапливают высокие концентрации витамина С, который, как считается, защищает эти клетки и поддерживает их функционирование (19).).
По этой причине употребление в пищу продуктов, богатых витамином С, таких как киви, может способствовать оптимальному функционированию иммунной системы.
Резюме
Употребление в пищу киви — отличный способ увеличить потребление витамина С, а также многих других антиоксидантных и противовоспалительных соединений. Киви также может принести пользу здоровью вашего сердца и пищеварительной системы.
Регулярное употребление киви полезно для здоровья и не представляет опасности для большинства людей.
Основное исключение для тех, у кого аллергия на киви.
Киви содержат много потенциальных аллергенов, в том числе актинидин, который является основным аллергеном киви.
У некоторых людей, особенно у детей, киви могут вызывать аллергические реакции от легкой до тяжелой степени (1, 20).
Признаки аллергии на киви включают (20):
- зуд горла
- опухший язык
- Проблемы
- Хухий
- боли в животе
- . безопасны для регулярного употребления. Однако у некоторых людей они могут вызывать аллергические реакции.
Многие люди любят есть киви в сыром виде. Вы также можете включить их в ряд рецептов, как сладких, так и соленых.
Большинство видов киви следует очистить от кожуры перед употреблением в пищу. Однако некоторые определенные сорта, в том числе киви Zespri SunGold, можно есть целиком, включая кожуру.
Вы можете наслаждаться киви сами по себе или добавлять их в такие блюда, как фруктовые салаты.
Вот несколько способов их использования:
- Смешайте нарезанный киви с ягодами и бананами, чтобы приготовить насыщенный питательными веществами фруктовый салат.
- Используйте нарезанный кубиками киви в своем любимом рецепте сальсы.
- Боулы для смузи и греческий йогурт с нарезанным киви.
- Добавляйте свежий киви в смузи и протеиновые коктейли.
- Добавьте к салату нарезанный кубиками киви, чтобы придать ему пикантную сладкую нотку.
- Добавляйте киви в домашние заправки для салатов.
- Приготовьте маринады для мяса и рыбы из смеси киви, вустерширского соуса, соевого соуса, чеснока и оливкового масла.
Есть много других способов использовать киви на кухне. Попробуйте поэкспериментировать с киви в своих любимых рецептах сладких и соленых блюд.
Краткий обзор
Вы можете наслаждаться киви сами по себе или добавлять их в такие рецепты, как маринады, заправки, смузи и сальсы.
Киви — это небольшой фрукт с приятным сладким вкусом и впечатляющим набором питательных веществ.
Мало того, что они богаты питательными веществами, такими как витамины С и Е, но исследования показывают, что они также могут принести пользу здоровью вашего сердца и пищеварительной системы и помочь вам увеличить потребление защитных растительных соединений.