• Главная

Предельно допустимые концентрации (пдк) химических веществ в почве [160]. Пдк хрома в почве


Приложение 2

«Перечень предельно допустимых концентраций (ПДК) и ориентировочно допустимых концентраций (ОДК) химических веществ в почве»

1. Подвижная форма кобальта извлекается из почвы ацетатно-натриевым буферным раствором с рН 3,5 и рН 4,7 для сероземов и ацетатно-аммонийным буферным раствором с рН 4,8 для остальных типов почв.

2. Подвижная форма элемента извлекается из почвы ацетатно-аммонийным буферным раствором с рН 4,8.

«Перечень предельно допустимых концентраций (ПДК) и ориентировочно допустимых концентраций (ОДК) химических веществ в почве»

№ п/п

Наименование

Вещества

ПДК, мг/кг почвы

Лимитирующий

показатель

Класс опасности

1

2

3

4

5

Органические вещества

97

Альфаметилстирол

0,5

Воздушно-миграционный

3

98

Ацетальдегид

10,0

Воздушно-миграционный

3

99

Бенз(а)пирен

0,02

Общесанитарный

1

100

Бензин

0,1

Воздушно-миграционный

2

101

Бензол

0,3

Воздушно-миграционный

1

102

Изопропилбензол

0,5

Воздушно-миграционный

3

103

Изопропилбензол + альфаметилстирол

0,5

Воздушно-миграционный

2

104

Ксилолы (орто-, мета-, пара-)

0,3

Транслокационный

3

105

Отходы флотации угля (далее - ОФУ)

3000

Водно-миграционный и общесанитарный

1

106

Стирол

0,1

Воздушно-миграционный

3

107

Толуол

0,3

Транслокационный и воздушно-миграционный

2

108

Фенантрен

0,01

Фитотоксический

1

109

Формальдегид

7,0

Воздушно-миграционный

2

110

Фурфурол

3,0

Общесанитарный

3

Неорганические вещества

111

Ванадий

150,0

Общесанитарный

3

112

Ванадий+марганец

100,0+1000,0

Общесанитарный

2

113

Мышьяк

2,0

Транслокационный

1

114

Нитраты

130,0

Водно-миграционный

1

115

Свинец

32,0

Общесанитарный

1

116

Сера (препараты – Суперсикс, Польсульколь, Сульфарид)

160,0

Общесанитарный

3

117

Сероводород

0,4

Воздушно-миграционный

4

118

Суперфосфат (Р2О5)

200,0

Транслокационный

4

119

Сурьма

4,5

Воздушно-миграционный

2

120

Ртуть

2,1

Транслокационный

1

121

Хлористый калий

360,0

Водно-миграционный

4

studfiles.net

Предельно допустимые концентрации (пдк) неорганических химических веществ в почве и допустимые уровни их содержания по показателям вредности

#G0Наимено-

вание вещества

Форма содержания

ПДК в-ва мг/кг почвы с учетом фона

Уровни показателей вредности () и максимальный из них - () в мг/кг

Класс опас-

ности

Мигационный

Трансло-

кационный

()

Вод-

ный ()

Воз-

душный ()

Общесани-

тарный

()

1

2

3

4

5

6

7

8

Медь

Подвижные формы, извлекаемые из почвы ацетатно-аммонийным буфером с рН 4,8

3

3,5

72

-

3

2

Хром

Подвижные формы, извлекаемые из почвы ацетатно-аммонийным буфером с рН 4,8

6

6

6

6

6

2

Никель

Подвижные формы, извлекаемые из почвы ацетатно-аммонийным буфером с рН 4,8

4

6,7

14

-

4

2

Цинк

Подвижные формы, извлекаемые иэ почвы ацетатно-аммонийным буфером с рН 4,8

23

23

200

-

37

1

Марганец чернозем

Подвижные формы, извлекаемые из почвы ацетатно-аммонийным буфером с рН 4,8

140

320

1860

-

140

3

Марганец дерновопод-

золистая почва с рН 4

"

60

220

1000

-

60

3

Марганец дерново-

подзолистая почва с рН 1,4-5,6

"

80

220

1000

-

80

3

Марганец дерновопод-

золистая почва с рН>6

"

100

-

1600

-

100

3

Марганец черноземы

Извлекаемый 0,1 н НSO

700

1600

9300

-

700

3

Марганец дерновопод-

золистая почва рН 4

"

300

1100

5000

-

300

3

рН 5,1-6

"

400

1100

5000

-

400

3

рН>6

"

500

1100

8000

-

500

3

Кобальт

Аммонийно-натриевый буфер рН 3,5 для сероземов и 4,7 для дерновоподзолистой почвы

5

25

>1000

-

5

2

Фтор

Водорастворимый

10

10

10

-

25

1

Сурьма

Валовая

4,5

4,5

4,5

-

50

2

Марганец

Валовая

1500

3500

15000

-

1500

3

Ванадий

Валовая

150

170

350

-

150

3

Марганец + ванадий

Валовая

1000+100

1500+

150

2000+ 200

-

1000+100

3

Свинец

Валовая

32

35

260

-

32

1

Мышьяк

Валовая

2

2

15

-

10

1

Ртуть

"

2,1

2,1

33,3

2,5

5

1

Свинец + ртуть

"

20+1

20+1

30+2

-

30+2

1

Хлористый калий (KО)

"

560

1000

560

1000

5000

3

Нитраты

"

130

180

130

-

225

2

Сернистые соединения (S): Элементар-

ная сера

"

160

180

380

-

160

3

Серово-

дород (НS)

"

0,4

160

140

0,4

160

3

Серная кислота

"

160

180

380

-

160

1

Отходы флотации угля (ОФУ)

"

3000

9000

3000

6000

3000

2

Комплекс-

ные грану-

лированные удобрения (КГУ)NPK (64:0:15)

"

120

800

120

800

800

3

Жидкие комплекс-

ные удобре-

ния (ЖКУ)NРK (10:4:0)

"

80

>800

80

>8000

800

3

Бенз(а)-

пирен

"

0,02

0,2

0,5

-

0,02

1

Примечания. ПДК должны корректироваться в соответствии с вновь разрабатываемыми документами.

1) ПДК ОФУ, контролируются по содержанию бенз(а)пирена в почве, которое не должно превышать ПДК бенз(а)пирена.

2) ПДК КГУ состава NPK (64:0:15), контролируются по содержанию нитратов в почве, которое не должно превышать 76,8 мг/кг абс. сухой почвы.

3) ПДК ЖКУ состава NPK (10:4:0) ТУ 6-08-290-74 с добавками марганца не более 0,6% от общей массы контролируются по содержанию подвижных фосфатов в почве, которое не должно превышать 27,2 мг/кг абс. сухой почвы.

studfiles.net

ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ КОНЦЕНТРАЦИИ (ПДК) НЕОРГАНИЧЕСКИХ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ В ПОЧВЕ И ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ ИХ СОДЕРЖАНИЯ ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ ВРЕДНОСТИ "ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПОЧВЫ НАСЕЛЕННЫХ МЕСТ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ. МУ 2.1.7.730-99" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 07.02.99)

действует Редакция от 07.02.1999 Подробная информация
Наименование документ"ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПОЧВЫ НАСЕЛЕННЫХ МЕСТ. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ. МУ 2.1.7.730-99" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 07.02.99)
Вид документаметодические указания
Принявший органглавный государственный санитарный врач рф, минздрав рф
Номер документаМУ 2.1.7.730-99
Дата принятия01.01.1970
Дата редакции07.02.1999
Дата регистрации в Минюсте01.01.1970
Статусдействует
Публикация
  • На момент включения в базу документ опубликован не был
НавигаторПримечания

ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ КОНЦЕНТРАЦИИ (ПДК) НЕОРГАНИЧЕСКИХ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ В ПОЧВЕ И ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ ИХ СОДЕРЖАНИЯ ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ ВРЕДНОСТИ

Наименование вещества Форма содержания ПДК в-ва мг/кг почвы с учетом фона Уровни показателей вредности (К1-К4) и максимальный из них - (Кmax) в мг/кг Класс опасности
Транслокационный (К1) Миграционный Общесанитарный (К4)
Водный (К2) Воздушный (К3)
1 2 3 4 5 6 7 8
Медь Подвижные формы, извлекаемые из почвы ацетатноаммонийным буфером с рН 4,8 3 3,5 72 -3 2
Хром Подвижные формы, извлекаемые из почвы ацетатноаммонийным буфером с рН 4,8 6 6 6 6 6 2
Никель Подвижные формы, извлекаемые из почвы ацетатноаммонийным буфером с рН 4,8 4 6,7 14 -4 2
Цинк Подвижные формы, извлекаемые из почвы ацетатноаммонийным буфером с рН 4,8 23 23 200 -37 1
Марганец чернозем Подвижные формы, извлекаемые из почвы ацетатноаммонийным буфером с рН 4,8 140 320 1860 -140 3
Марганец дерновоподзолистая почва с рН 4 -"-60 220 1000 -60 3
Марганец дерновоподзолистая почва с рН 1,4-5,6 -"-80 220 1000 -80 3
Марганец дерновоподзолистая почва с рН > 6 -"-100 1600 -100 3
Марганец черноземы Извлекаемый 0,1 н h3SO4 700 1600 9300 -700 3
Марганец дерновоподзолистая почва рН 4 -"-300 1100 5000 -300 3
рН 5,1-6 -"-400 1100 5000 -400 3
рН > 6 -"-500 1100 8000 -500 3
Кобальт Аммонийно-натриевый буфер рН 3,5 для сероземов и 4,7 для дерновоподзолистой почвы 5 25 >1000 -5 2
Фтор Водорастворимый 10 10 10 -25 1
Сурьма Валовая 4,5 4,5 4,5 -50 2
Марганец Валовая 1500 3500 15000 -1500 3
Ванадий Валовая 150 170 350 -150 3
Марганец +ванадий Валовая 1000+ 100 1500+ 150 2000+ 200 -1000+ 100 3
Свинец Валовая 32 35 260 -32 1
Мышьяк Валовая 2 2 15 -10 1
Ртуть -"-2,1 2,1 33,3 2,5 5 1
Свинец+ ртуть -"-20+1 20+1 30+2 -30+2 1
Хлористый калий (К2О) -"-560 1000 560 1000 5000 3
Нитраты -"-130 180 130 -225 2
Сернистые соединения (S): Элементарная сера -"-160 180 380 -160 3
Сероводород (Н2S) -"-0,4 160 140 0,4 160 3
Серная кислота -"-160 180 380 -160 1
Отходы флотации угля (ОФУ)(1) Комплексные гранулированные удобрения (КГУ)(2) NPK (64: 0:15) -"-3000 120 9000 800 3000 120 6000 800 3000 800 2 3
Жидкие комплексные удобрения (ЖКУ)(3) NPK (10:4:0) -"-80 >800 80 >8000 800 3
Бенз(а)пирен -"-0,02 0,2 0,5 -0,02 1

Примечания. ПДК должны корректироваться в соответствии с вновь разрабатываемыми документами.

1) ПДК ОФУ контролируются по содержанию бенз(а)пирена в почве, которое не должно превышать ПДК бенз(а)пирена.

2) ПДК КГУ состава NPK (64:0:15) контролируются по содержанию нитратов в почве, которое не должно превышать 76,8 мг/кг абс. сухой почвы.

3) ПДК ЖКУ состава NPK (10:4:0) ТУ 6-08-290-74 с добавками марганца не более 0,6% от общей массы контролируются по содержанию подвижных фосфатов в почве, которое не должно превышать 27,2 мг/кг абс. сухой почвы.

zakonbase.ru

ПДК тяжелых металлов в почве, мг/кг

Открытая библиотека для школьников и студентов. Лекции, конспекты и учебные материалы по всем научным направлениям.

Экология ПДК тяжелых металлов в почве, мг/кг

просмотров - 773

Показатели ПДК воды, мг/дм3 неорганических веществ

ПДК тяжелых металлов в питьевой воде, мг/л

1. Медь (Cu) 1,0
2. Цинк (Zn) 1,00
3. Марганец (Mn) 0,10
4. Никель (Ni) 0,10
5. Свинœец (Pb) 0,03
6. Хром (Cr) 0,50
7. Фтор (F) 1,50
8. Кадмий (Cd) 0,001
9. Мышьяк (As) 0,05
10. Кобальт (Co) 0,10
11. Ртуть (Hg) 0,005
12. Желœезо (Fe) 0,50
13. Бор (B) 0,50
14. Стронций (Sn) 7,00
15. Бром (Br) 0,20
16. Молибден (Mo) 0,25
17. Серебро (Ag) 0,05
18. Алюминий (Al) 0,50
19. Йод (J) нет
20. Фосфор (P) -
21. Селœен (Se) 0,01
22. Золото (Au) нет
23. Платина (Pt) нет
24. Сурьма (Sb) 0,05
25. Олово (Sn) нет
26. Цирконий (Zr) нет
27. Уран (U) нет
28. Барий (Ba) 0,10
29. Бериллий (Be) 0,0002
30. Литий (Li) 0,03
31. Ванадий (V) 0,10
32. Вольфрам (W) 0,05
33. Титан (Ti) 0,10
34. Рубидий (Rb) нет
35. Цезий (Cs) нет
36. Радий (R) нет

Приложение 26

1. Алюминий (Al) 0,50
2. Бериллий (Bе) 0,0002
3. Бор (В) 0,50
4. Бром (Br) 0,20
5. Ванадий (V) 0,10
6. Висмут (Bi) 0,10
7. Йод (J) нет
8. Кадмий (Cd) 0,001
9. Кобальт (Co) 0,10
10. Литий (Li) 0,03
11. Марганец (Mn) 0,10
12. Медь (Cu) 1,0
13 Молибден (Mo) 0,25
14.Мышьяк (As) 0,05
15. Никель (Ni) 0,10
16. Ниобий (Nb) 0,01
17. Олово (Sn) нет
18. Роданицы (SCN) 0,10
19. Ртуть (Hg) 0,0005
20. Свинœец (Pb) 0,03
21.Селœен (Se) 0,01
22. Стронций (Sr) 7,0
23. Сурьма (Sb) 0,06
24. Титан (Ti) 0,10
25. Уран (U) нет
26. Фосфаты (Po4) 3,50
27. Фтор (F) 1,50
28. Хром (Cr2) 0,10
29. Хром (Cr6) 0,05
30. Хром (Cr3) 0,50
31. Цианиды (CN) 0,10
32. Цинк (Zn) 1,0
Органические вещества
1. Бензол 2. Кислоты 3. Пропилбензол 4. Толуол 5. Этилен бензол 6. БПК (полное биологическое потребление кислорода 7. Гумусовые кислоты 8. Нефть 9. Бензин 10. Керосин 0,50 0,05 0,20 0,50 0,01   3,0   3,7 0,1-0,3 0,10 0,01-0,50  

Приложение 27

  Химические элементы Авторы
Обухов А.И. 1988 ᴦ. Алексеев Ю.В. 1987 ᴦ. Гончарук, Сидоренко, 1986 ᴦ. A.Klocke
Свинœец 20 (фон 12) 20 (фон 12) 20 (фон 12)
Ртуть 2,1 2,1 2,1
Медь -
Хром - - -
Марганец - -
Мышьяк
Никель
Цинк -
Ванадий -
Кадмий -
Хром (6 валент) - 0,05 0,05
Хром (3 валент) - - -
Сурьма - - -
Бериллий - - -
Бор - - -
Фтор - - -
Кобальт - - -
Олово - - -
Селœен - - -
Молибден - - -

Приложение 28 справочное

Предельно допустимые концентрации (ПДК)

химических веществ в почвах и допустимые уровни

их содержания по показателям вредности

  Наименование веществ ПДК, мг/кг почвы с учетом фона Показатели вредности  
Транслокационный (накопление в растениях) миграционный общесани- тарный  
водный воздушный  
 
 
 
Подвижные формы  
Медь 3,0 3,5 72,0 - 3,0  
Никель 4,0 6,7 14,0 - 4,0  
Цинк 23,0 23,0 200,0 - 37,0  
Кобальт 5,0 25,0 Более 1000 - 5,0  
Фтор 2,8 2,9 72,0 - -  
Хром 6,0 - - - -  
Воднорастворимые формы  
Фтор 10,0 10,0 10,0 - 25,0  
Валовое содержание  
Сурьма 4,5 4,5 4,5 - 50,0  
Марганец 1500,0 3500,0 1500,0 - 1500,0  
Ванадий 150,0 170,0 230,0 - 150,0  
Марганец+ванадий 1000+100 1500+150 2000+200 - 1000+100  
Свинœец 30,0 35,0 260,0 - 30,0  
Мышьяк 2,0 2,0 15,0 - 10,0  
Ртуть 2,1 2,1 33,3 2,5 5,0  
Свинœец+ртуть 20,0+1,0 20,0+1,0 30,0+2,0 - 30,0+2,0  
Медь ориентировочно - - - -  
Никель ориентировочно - - - -  
Цинк ориентировочно - - - -  
Хлористый калий (К2О) 560,0 1000,0 560,0 1000,0 3000,0  
Нитраты 130,0 180,0 130,0 - 325,0  
Бензапирен (БП) 0,02 0,2 0,5 - 0,02  
Бензол 0,3 3,0 10,0 0,3 50,0  
Толуол 0,3 0,3 100,0 0,3 50,0  
Изопропилбензол 0,5 3,0 100,0 0,5 50,0  
Альфаметилстирол 0,5 3,0 100,0 0,5 50,0  
Стирол 0,1 0,3 7100,0 0,1 1,0  
Ксилоды (орто-, мета-, пара-) 0,3 0,3 100,0 0,4 1,0  
                   

Продолжение приложения 28

Сернистые соединœения:
- сероводород (Н2S) 0,4 160,0 140,0 0,4 160,0
- элементарная сера 160,0 180,0 380,0 - 160,0
- серная кислота 160,0 180,0 380,0 - 160,0
Отходы флотации угля 3000,0 3000,0 3000,0 6000,0 300,0
Комплексные гранулированные удобрения 120,0 800,0 120,0 800,0 800,0

Приложение 29

Отнесение химических веществ, попадающих в почву,

и выбросов, сбросов, отходов к классам опасности

Класс опасности Химическое вещество
I Мышьяк, кадмий, ртуть, селœен, свинœец, цинк, фтор, бенз(а)пирен
II Бор, кобальт, никель, молибден, медь, сурьма, хром
III Барий, ванадий, вольфрам, марганец, стронций, адетофенон

Приложение 30

ПДК тяжелых металлов в поверхностном слое почв, мг/кг,

считающиеся предельными в отношении фитотоксичности

(ᴛ.ᴇ. по содержанию в растениях)

Элемент Ковальский В. 1974 El-Basson 1977 Linzon liazon S. Kobata-Pendias Klocke A. Kitagish K.
Ag          
As  
B    
Be      
Br        
Cd    
Co
Cr    
Cu
Fe      
Hg   0.03  
Mo  
Mn        
Ni  
Pb  
Sb        
Se    
Sn        
Ti          
V      
Zn

Приложение 31

oplib.ru

Приложение 5

к Гигиеническим нормативам 2.1.7.12-1-2004

«Перечень предельно допустимых концентраций (ПДК) и ориентировочно допустимых концентраций (ОДК) химических веществ в почве»

Ориентировочно допустимые концентрации вредных химических веществ в почве (валовое содержание)

п/п

Наименование вещества

ОДК, мг/кг почвы

Класс опасности

1

2

3

4

Металлы

291

Барий

200,0

3

292

Кобальт

20,0

2

293

Молибден

10,0

3

294

Хром

100,0

2

Неорганические соединения

295

Цианиды (свободные)

1,0

1

296

Цианиды (комплекс)

5,0

2

Ароматические соединения

297

Этилбензол

0,05

3

298

Фенол

0,05

2

Полициклические ароматические углеводороды (далее - ПАУ)

299

ПАУ (сумма)

1,0

1

300

Нафталин

0,015

2

301

Антрацен

0,05

2

302

Флуорантрен

0,015

2

303

Бензантрацен

0,02

1

304

Хризен

0,02

1

305

Бензпирилен

0,02

2

306

Бензфлуорантрен

0,025

1

307

Индено (1,2,3)пирен

0,025

1

Хлорированные углеводороды

308

Тетрахлорметан

0,001

1

309

Тетрахлорэтан

0,01

1

310

Трихлорметан

0,001

1

311

Трихлорэтан

0,001

1

312

Дихлорбензолы (сумма)

0,01

2

313

Трихлорбензолы (сумма)

0,01

2

314

Тетрахлорбензол

0,01

2

315

Пентахлорбензол

0,025

2

316

Гексахлорбензол

0,025

2

317

Монохлорфенол

0,0025

1

318

Дихлорфенолы (сумма)

0,003

1

319

Трихлорфенолы (сумма)

0,001

1

320

Тетрахлорфенолы (сумма)

0,001

1

321

Пентахлорфенол

0,002

1

322

Полихлорбифенилы (далее - РСВ) суммарно

0,02

1

1

2

3

4

323

РСВ 28

0,001

1

324

РСВ 52

0,001

1

325

РСВ 101

0,004

1

326

РСВ 118

0,004

1

327

РСВ 138

0,004

1

328

РСВ 153

0,004

1

329

РСВ 180

0,004

1

Пестициды

330

Алдрин

0,0025

1

331

Диэлдрин

0,0005

1

332

Эндрин

0,001

1

Другие соединения

333

Фталаты (сумма)

0,1

1

334

Минеральное масло

550

3

335

Пиридин

0,1

3

studfiles.net

2.3 Пдк в пахотном слое почвы

Предельно допустимая концентрация в пахотном слое почвы (ПДКп) – это концентрация вредного вещества в верхнем, пахотном слое почвы, которая не должна оказывать прямого или косвенного отрицательного влияния на соприкасающиеся с почвой среды и на здоровье человека, а также на самоочищающую способность почвы.

Нормативы ПДКп разработаны для веществ, которые могут мигрировать в атмосферный воздух или грунтовые воды, снижать урожайность или ухудшать качество сельскохозяйственной продукции. Таблицы ПДКп, а также некоторых нормативов, принятых в Германии. Настоящий стандарт устанавливает основные требования к свойствам осадков сточных вод при использовании их в качестве удобрений, а также требования к охране окружающей среды, распространяется на осадки, образующиеся в процессе очистки хозяйственно-бытовых, городских (смеси хозяйственно-бытовых и производственных), а также близких к ним по составу производственных сточных вод и продукцию (удобрения) на основе осадков (далее – осадки)7.

ОТНЕСЕНИЕ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, ПОПАДАЮЩИХ В ПОЧВУ ИЗ ВЫБРОСОВ. СБРОСОВ, ОТХОДОВ, К КЛАССАМ ОПАСНОСТИ

Класс опасности

Химическое вещество

1

Мышьяк, кадмий, ртуть, селен, свинец, цинк, фтор, бенз(а)пирен

2

Бор, кобальт, никель, молибден, медь, сурьма, хром

3

Барий, ванадий, вольфрам, марганец, стронций, ацетофенон

Отбор проб почвы, их хранение, транспортировка и подготовка к анализу осуществляется в соответствии с ГОСТ 17.4.4.02-84 "Охрана природы. Почвы. Методы отбора и подготовки проб почвы для химического, бактериологического и гельминтологического анализа". Определение химических веществ в почве проводится методами, разработанными при обосновании их ПДК в почве и утвержденными МЗ СССР, которые опубликованы в приложениях к "Предельно допустимым концентрациям химических веществ в почве (ПДК)" (1979, 1980, 1982, 1985 г.).

Оценка опасности почв, загрязненных химическими веществами, проводится дифференцировано для разных почв (разного характера землепользования) и основывается на 2 основных положениях:

1. Хозяйственное использование территорий (почвы населенных пунктов, сельскохозяйственные угодья, рекреационные зоны и т.д.).

2. Наиболее значимые для этих территорий пути воздействия загрязнения почвы на человека.

2.4 Пдк в продуктах питания

Предельно допустимая концентрация (допустимое остаточное количество) вредного вещества в продуктах питания (ПДКпр) – это концентрация вредного вещества в продуктах питания, которая в течение неограниченно продолжительного времени (при ежедневном воздействии) не вызывает заболеваний или отклонений в состоянии здоровья человека.

При разработке нормативов предельно допустимых концентраций вредных веществ в продуктах питания учитываются материалы по токсикологии и гигиеническому нормированию данных веществ в различных объектах природной среды (в воздухе, воде, почве), а также информация о естественном содержании различных химических элементов в пищевых продуктах.

Санитарно-гигиеническое нормирование загрязненности пищевых продуктов касается главным образом пестицидов, а также тяжелых металлов и некоторых анионов (например, нитратов). Отметим, что при интерпретации результатов не следует использовать ПДКпр как стандарт, принятый для любых объектов биоты. Например, описание исследования накопления соединений ртути в тканях чаек не может заканчиваться выводами о превышении ПДКпр. Целесообразнее обращаться к литературным сведениям о накоплении ртути в аналогичных объектах в фоновых и в хорошо изученных загрязненных районах.

Показатели

Классы опасности

I чрезвычайно опасные

II высокоопасные

III умеренно опасные

IV малоопасные

ПДKрз, мг/м3

меньше 0,1

0,1-1,0

1-10

больше 10

ЛД50 при введении в желудок, мг/кг массы тела

меньше 15

15-150

150-5000

больше 5000

studfiles.net

Предельно допустимые концентрации (пдк) химических веществ в почве [160]

* Подвижная форма фтора извлекается из почвы с рН < 6,5 0,06 Н раствором НС1, с рН > 6,5 0,03 Н раствором K2SO4.

Основой для составления таблицы послужили издания:

1. Сборник санитарно-гигиенических нормативов и методы контроля вредных веществ в объектах окружающей среды. М.: Международный фонд конверсии, Центр экологических проблем, 1991.

2. Перечень и коды веществ, загрязняющих воздух. НИИ "Атмосфера", фирма "Интеграл". С.-Петербург, 1995.

3. Грушко Я.М. Вредные неорганические соединения в промышленных сточных водах. Справочник. Л.: Химия, 1979.

4. Грушко Я.М. Вредные органические соединения в промышленных выбросах в атмосферу. Справочник. Л.: Химия, 1986.

п/п

Наименование вещества

Величина ПДК (мг/кг почвы) с учетом фона (Кларка)

Лимитирующий показатель вредности

1

2

3

4

А. Валовое содержание

1

Бенз(а)пирен

0,02

общесанитарный

2

Бензин

0,1

воздушно-миграционный

3

Бензол

0,3

воздушно-миграционный

4

Марганец

1500,0

общесанитарный

5

Ванадий

150,0

общесанитарный

6

Ванадий + марганец

100+1000

общесанитарный

7

2,4-д-дихлорфеноксиуксусная кислота

0,1

транслокационный

8

Малолетучие эфиры группы 2,4-д

0,15

транслокационный

9

Мышьяк

2,0

транслокационный

10

Нитраты

130,0

водно-миграционный

11

Ртуть

2,1

транслокационный

12

Свинец

32,0

общесанитарный

13

Свинец + ртуть

20,0+1,0

транслокационный

14

Сера элементарная

160,0

общесанитарный

15

Сероводород

0,4

воздушно-миграционный

16

Серная кислота

160,0

общесанитарный

17

Стирол

0,1

воздушно-миграционный

18

Формальдегид

7,0

воздушно-миграционный

19

Фурфурол

3,0

общесанитарный

20

Хлористый калий

560,0

водно-миграционный

21

Хром

0,05

общесанитарный

Б. Подвижная форма (извлекается из почвы ацетатно-аммонийным буферным раствором с рН=4,8)

22

Медь

3,0

общесанитарный

23

Никель

4,0

общесанитарный

24

Свинец

6,0

общесанитарный

25

Цинк

23,0

транслокационный

26

Фтор*

2,8

транслокационный

27

Хром

6,0

общесанитарный

28

Марганец - чернозем (рН=4,8)

140,0

общесанитарный

29

Марганец-дерново-подзолистая (рН=4,0)

60,0

общесанитарный

30

Марганец-дерново-подзолистая (рН=5,1-6,0)

80,0

общесанитарный

31

Марганец-дерново-подзолистая (рН 6,0)

100,0

общесанитарный

Марганец извлеченный 0,1 Н h3SО4:

32

черноземы

700,0

общесанитарный

34

дерново-подзолистая (рН=5,1-6,0)

400,0

общесанитарный

35

дерново-подзолистая (рН 6,0)

500,0

общесанитарный

36

Кобальт (извлеченный из почвы ацетатно-натриевым буфером с рН=3,5 и рН=4,7 для сероземов и ацетатно-аммонийным буфером с рН=4,8 для остальных типов почв

5,0

общесанитарный

studfiles.net